Нежный паштет из куриной печени с овощами: идеальный завтрак для всей семьи
Хотите начать день с чего-то вкусного и сытного? Попробуйте наш рецепт паштета из куриной печени с овощами! Это не только полезно, но и очень вкусно!
Для приготовления вам понадобятся:
- 500 г куриной печени;
- 100 г сливочного масла;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 3 желтка;
- соль, перец, мускатный орех — по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Нарежьте лук крупными кубиками. Растопите сливочное масло на сковороде. Лук томьте до прозрачности.
2. Натрите морковь на крупной тёрке. Стружка должна быть достаточно толстой. Томите морковь на среднем огне до мягкости.
3. Смешайте морковь с луком. Промойте куриную печень под холодной водой, уберите все плёнки и жилки. Обжарьте печень на сковороде до нежной консистенции.
4. Остывшую печень поместите в блендер вместе с обжаренными луком и морковью. Добавьте яйца и немного соли с перцем. Взбейте до однородной массы.
5. Выложите массу в форму, смазанную сливочным маслом, и поставьте в холодильник на несколько часов. Подавайте паштет на завтрак с кусочком свежего хлеба или тостами.
Приятного аппетита!
Эффективный способ борьбы с плесенью в цветочных горшках.
Узнайте простой способ избавиться от мошек в доме. Обнаружьте причину их появления и примените эффективный метод.
Узнайте, как очистить деревянную мебель с помощью доступных средств. Простой способ вернуть мебели блеск.
Узнайте о важности белка для организма и продуктах, которые его содержат.
Узнайте, как сделать вкусную заправку для борща без уксуса. Сохраните максимум пользы и наслаждайтесь вкусом в любое время года.
Узнайте, как использовать обмылки для создания самонамыливающейся мочалки. Простое и экологичное решение для ванной комнаты.
Эффективный способ борьбы с плесенью в цветочных горшках.
Узнайте простой способ избавиться от мошек в доме. Обнаружьте причину их появления и примените эффективный метод.
Узнайте, как очистить деревянную мебель с помощью доступных средств. Простой способ вернуть мебели блеск.
Узнайте о важности белка для организма и продуктах, которые его содержат.
Узнайте, как сделать вкусную заправку для борща без уксуса. Сохраните максимум пользы и наслаждайтесь вкусом в любое время года.
Узнайте, как использовать обмылки для создания самонамыливающейся мочалки. Простое и экологичное решение для ванной комнаты.
Два рецепта овсяного печенья: аромат и хруст в каждом кусочке.
Узнайте о распространённых ошибках при уборке и как их избежать. Сохраните чистоту в доме!
Перенос начала учебного года: как это повлияет на школьников и учителей?
Узнайте, как из одной пачки фарша приготовить вдвое больше котлет! Они получатся сочными и невероятно вкусными.
Узнайте, почему формидрон может быть опасен для здоровья. Советы врача-косметолога.
Неожиданная польза жвачки для здоровья. Как она влияет на пищеварение и состояние полости рта.
Узнайте, почему даже летом важно принимать витамины и как это влияет на здоровье.
Рецепт карпаччо от эксперта: быстро, вкусно, изысканно. Тонко нарезанное мясо, ароматные добавки и свежий вкус.
Узнайте, как сохранить свежесть букета с помощью копеечных средств. Простые методы для продления жизни цветов.
Узнайте, как сохранить яркий цвет желтка при варке яиц. Простые советы от шеф-повара.