Норвежские завтраки: традиции и особенности

Норвежские завтраки: традиции и особенности

Норвежские завтраки — это не просто приём пищи, это настоящая культура, которая отличается своей простотой и качеством ингредиентов.

Одним из самых популярных блюд на норвежском завтраке являются бутерброды, которые здесь называют «сморреброды». Эти открытые бутерброды обычно готовятся на тёмном ржаном хлебе.

В качестве начинки норвежцы предпочитают разнообразные морепродукты, среди которых копчёный лосось занимает особое место. Этот деликатес часто подаётся с каплей лимона и укропом. Кроме того, популярностью пользуются ливерные паштеты, которые готовятся из разнообразных мясных продуктов.

Не стоит забывать и о высококачественном сливочном масле, которое норвежцы используют для намазывания на хлеб. Напитки на завтрак в Норвегии традиционно представляют собой кофе или чай, причём кофе зачастую подаётся с молоком. Свежевыжатые соки также популярны и обеспечивают заряд витаминов на весь день.

Последние
Читайте также