Нужно ли мыть рыбу перед готовкой: ответ Роспотребнадзора
Вы любите рыбу, но спорите о том, мыть её перед приготовлением или нет? Роспотребнадзор наконец-то поставил точку в этом вопросе!
Начальник отдела надзора по гигиене питания управления по Московской области Надежда Раева утверждает: мыть рыбу не нужно! Холодная вода не уничтожает бактерии, а вот при жарке, варке, тушении или приготовлении на пару они погибнут сами.
Но есть одно исключение — моллюски! Их обязательно нужно мыть под проточной водой, чтобы удалить песок и осколки раковин.
Теперь вы знаете, как правильно подготовить рыбу к приготовлению. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Узнайте необычный способ мытья окон с помощью лука. Быстро, эффективно и без разводов!
Необычный салат «Фурор» — идеальная замена привычным оливье и «шубе». Простое приготовление и потрясающий вкус.
Узнайте, как добиться идеальной консистенции масляного крема. Важные нюансы и полезные советы для кулинаров.
Попробуйте быстрый рецепт ароматной капусты! Нашинкуйте овощи и уже на следующий день наслаждайтесь вкусным блюдом.
Врач-диетолог о пользе киви с кожурой. Узнайте, почему стоит пересмотреть своё отношение к мохнатой шкурке.
Узнайте, как сохранить яркий вкус ваших любимых специй и избежать распространённых ошибок.
Узнайте необычный способ мытья окон с помощью лука. Быстро, эффективно и без разводов!
Необычный салат «Фурор» — идеальная замена привычным оливье и «шубе». Простое приготовление и потрясающий вкус.
Узнайте, как добиться идеальной консистенции масляного крема. Важные нюансы и полезные советы для кулинаров.
Попробуйте быстрый рецепт ароматной капусты! Нашинкуйте овощи и уже на следующий день наслаждайтесь вкусным блюдом.
Врач-диетолог о пользе киви с кожурой. Узнайте, почему стоит пересмотреть своё отношение к мохнатой шкурке.
Узнайте, как сохранить яркий вкус ваших любимых специй и избежать распространённых ошибок.
Узнайте секрет стильного образа от Коко Шанель. Простота и уверенность — залог успеха.
Узнайте, как легко избавиться от запаха сырости на полотенцах. Простой лайфхак поможет вернуть свежесть вашему текстилю.
Узнайте, почему важно правильно обрезать листья капусты и как это сделать.
Удивительный факт о популярном стиральном порошке из США, который знали в СССР ещё в 1970-х годах.
Узнайте, почему некоторые отказываются от штор в квартире и какие альтернативы существуют.
Узнайте, как сделать тирамису за 5 минут. Простой рецепт для быстрого и вкусного десерта.
Не упустите момент для обрезки орхидеи: узнайте признаки, которые нельзя игнорировать.
Узнайте секрет приготовления воздушного пирога «Зебра» с майонезом. Вернитесь в детство с этим рецептом!
Лёгкий и сытный салат с курицей и черносливом для вашего меню.
Приготовьте вкусные ленивые голубцы по простому рецепту. Быстро, сытно и по-домашнему!