Ошибка опытных хозяек: как правильно мыть чугунную сковороду

Несмотря на то, что чуть ли не все полки магазинов посуды сейчас заполнены сковородами с антипригарными покрытием, до сих пор некоторые хозяйки используют в готовке чугунные сковороды. Их любят за качественный нагрев, толстое покрытие и качественную прожарку. Однако есть у этого вида сковородок и минус — они сильно впитывают масло. Если изделие не помыть сразу, то жир затвердеет и избавиться от него будет еще проблематичнее.
Часто даже опытные хозяйки совершают одну грубую ошибку и начинают мыть чугунную сковороду при помощи специальных чистящих средств. Но действительно ли так делать категорически запрещено? Автор кулинарного портала «Гастрономъ» Светлана Бутова заявила, что подобные убеждения — лишь миф, который давно пора развеять.
«Долгое время девушки считали, что мыть чугунную посуду при помощи моющих и чистящих средств категорически нельзя, ведь они могут испортить поверхность, оставив на ней царапины. Однако сейчас в супермаркетах продаются довольно-таки невесомые и щадящие средства для мытья посуды. Если вы добавите совсем немного такой жидкости для очищения сковороды, то точно не сделаете ей этим хуже». Светлана Бутова, автор кулинарного портала «Гастрономъ» / Гастрономъ .

Узнайте, как эффективно убрать запахи с кухонных полотенец и вернуть им свежесть. Простые и действенные методы для идеальной чистоты.

Узнайте, как легко подстричь толстые ногти и сделать педикюр после 45 лет. Простые советы от подолога.

Узнайте, как сделать даже самую жёсткую говядину мягкой и сочной. Простые и эффективные методы для идеального стейка.

Узнайте, как эффективно убрать запахи с кухонных полотенец и вернуть им свежесть. Простые и действенные методы для идеальной чистоты.

Узнайте, как легко подстричь толстые ногти и сделать педикюр после 45 лет. Простые советы от подолога.

Узнайте, как сделать даже самую жёсткую говядину мягкой и сочной. Простые и эффективные методы для идеального стейка.

Эффективный метод борьбы с запахами в холодильнике.

Почему уксус может испортить ваш интерьер? Читайте в нашей статье!

Узнайте, как приготовить идеальный омлет с кремовой текстурой. Советы от известного шеф-повара.

Стилист Наталья Осиновская делится советами, как выглядеть стройнее в жару. Узнайте, какие фасоны помогут скрыть полные бёдра.

Узнайте, как легко приготовить вкусную клубничную пастилу. Простой рецепт для всей семьи.

Почему стоит взвесить все за и против перед оформлением ипотеки?

Откройте секреты макияжа для женщин 50+. Узнайте, как подчеркнуть глаза и вернуть молодость взгляду.

Узнайте, как вырастить свежую зелень дома. Быстрый урожай на подоконнике — просто!

Узнайте, как продлить жизнь старым косметическим средствам и применить их в быту. Удивительные способы использования крема!

Простой способ проверить качество икры. Узнайте, как отличить настоящую икру от подделки с помощью кипятка.

Узнайте, как фацелия может улучшить ваш урожай и защитить растения от вредителей.

Откройте для себя новый рецепт намазки на хлеб, который станет отличной заменой плавленым сырам и традиционному маслу.

Откройте для себя новый способ мытья посуды! Узнайте, почему финские хозяйки предпочитают щётки.