Пирожное «Картошка»: ностальгический рецепт для всей семьи

Пирожное «Картошка»: ностальгический рецепт для всей семьи

Помните, как в детстве вас угощали пирожным «Картошка»? Теперь вы можете приготовить его сами! Этот рецепт от канала «Ольга Шобутинская» — настоящая находка для любителей домашней выпечки.

Для приготовления вам понадобятся простые ингредиенты: яйца, сахар, крахмал, мука, ванильный сахар, сливочное масло, сахарная пудра, сгущённое молоко, коньяк и какао. Всё, что нужно для создания настоящего кулинарного шедевра.

Сначала взбейте яйца с ванильным сахаром до густой пены. Затем смешайте муку с крахмалом и просейте в взбитую массу. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. После этого нарежьте бисквит небольшими кусочками и измельчите в крошку.

Далее взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте сгущёнку и коньяк. Смешайте крем с крошкой, сформируйте пирожные и обваляйте их в просеянном какао с сахарной пудрой. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить пирожное «Картошка» дома.

Последние
Читайте также