Почему стоит покупать мясо для шашлыка на рынке: советы эксперта

С наступлением шашлычного сезона многие задумываются о том, где купить качественное мясо для любимого блюда.
Президент «Лиги шашлыка» Валерий Мальцев поделился своими мыслями о том, почему стоит выбирать мясо на рынке.
«Я бы рекомендовал покупать мясо даже не в магазинах, а на рынке, но при условии, что у вас там есть «свой» мясник, которого вы знаете, и он знает вас, и он вам несколько лет подряд продаёт качественное мясо», — говорит Валерий Мальцев.
Эксперт подчёркивает, что на рынке покупатель может не только осмотреть мясо со всех сторон, но и проверить его качество другими способами.
«На рынке у вас есть возможность взять мясо в руки, посмотреть на него со всех сторон, можно его, условно говоря, потыкать бумажной салфеточкой, не остаётся ли на ней какой-то красный цвет. Понюхать его. Вот это на рынке возможно», — отмечает Мальцев.
Валерий Мальцев также подчеркнул, что в России нет дефицита мяса благодаря развитому промышленному производству.
Узнайте больше интересных новостей на нашем Дзен-канале «Городовой».

Узнайте, как быстро очистить кастрюлю из нержавейки без усилий. Простое средство из аптечки поможет вернуть посуде блеск.

Эксперты проекта «Здоровое питание» поделятся знаниями о правильном питании. Присоединяйтесь к трансляции!

Узнайте секрет французских хозяек, позволяющий сохранять свежесть хлеба неделями. Простой способ из Франции.

Узнайте, как быстро очистить кастрюлю из нержавейки без усилий. Простое средство из аптечки поможет вернуть посуде блеск.

Эксперты проекта «Здоровое питание» поделятся знаниями о правильном питании. Присоединяйтесь к трансляции!

Эффективное средство для уборки после праздников.

Узнайте, как легко вернуть блеск серебряным украшениям без специальных средств.

Узнайте секрет французских хозяек, позволяющий сохранять свежесть хлеба неделями. Простой способ из Франции.

Узнайте уникальный рецепт курицы «Ля-Пуль» от Фаины Раневской. Простое и вкусное блюдо, которое удивит вас!

Узнайте, какие предметы на кухне давно пора убрать, чтобы освободить пространство и сделать его более функциональным.

Узнайте, как защитить волосы летом и сохранить их здоровье после отпуска. Советы парикмахера.

Узнайте, почему эксперт рекомендует покупать мясо на рынке. Преимущества выбора свежего мяса.

Узнайте, как быстро и просто заменить дезодорант подручными средствами. Советы дерматолога.

Узнайте простой способ очистки москитной сетки за минуту! Липкий ролик — ваш лучший помощник.

Узнайте, почему появляются трещины на пятках и как их лечить. Советы дерматолога для здоровья ваших ног.

Хотите насладиться пиццей, но нет времени на готовку? Попробуйте наш экспресс-рецепт на сковороде! Всего 15 минут — и у вас на столе аппетитное блюдо.

Простой рецепт идеального домашнего батона. Порадуйте себя свежим и ароматным хлебом!

Практические советы для поддержания порядка на кухне при разделке рыбы.

Узнайте секреты идеальной заправки салатов. Советы, которые изменят ваше представление о вкусе блюд.