Почему сухофрукты не так полезны, как кажется: мнение диетолога

Почему сухофрукты не так полезны, как кажется: мнение диетолога

С детства нам твердят о пользе сухофруктов, но так ли они полезны на самом деле? Диетолог Наталья Лазуренко объясняет, что сухофрукты — это фактически сублимированный продукт, в котором большая концентрация глюкозы, сахарозы и фруктозы. Эти быстрые углеводы дают ощущение сытости и прилив энергии, но не стоит забывать о возможных последствиях.

Микроэлементы в сухофруктах тоже сохраняются, например, калий, который необходим для хорошей работы сердца и нервной системы. Однако избыток сухофруктов может привести к метеоризму, бурлению в животе и диарее. Важно знать меру и не перекармливать полезную микрофлору кишечника.

Последние
Читайте также