Зелень — ключ к здоровью и долголетию
В новом выпуске программы «Формула еды» ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже рассказали о пользе петрушки, укропа и кинзы. Эти зелёные травы не только придают блюдам неповторимый вкус, но и являются настоящим кладезем витаминов и минералов.
Зелень стимулирует очистительные и восстановительные процессы в организме, даёт много сил и энергии. В ней содержится витамин К, который помогает усваиваться кальцию и поддерживает крепость костей. Также в зелени есть каротиноиды — предшественники витамина А, который противостоит возрастным изменениям в организме. Кроме того, в петрушке, укропе и кинзе много витамина С — в 100 г 167% от суточной нормы, что способствует укреплению иммунитета.
Врач-диетолог Юлия Чехонина рассказала, что свежую зелень можно сочетать практически со всеми блюдами. Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора, напомнила о важности выбора качественной зелени.
В финале ведущие вместе с шеф-поваром Александром Даниловым приготовили пирожки с зеленью. Рецепт вы найдёте в разделе «Книга рецептов — готовим вместе!» на сайте здоровое-питание.рф.
Не упустите возможность узнать больше о здоровом питании и откройте для себя новые вкусы с зеленью!
Ищете практичные и стильные вещи для зимы? Узнайте о пяти трендах, которые помогут вам выглядеть модно и чувствовать себя тепло.
Откройте для себя простые и эффективные кулинарные хитрости, которые помогут вам готовить быстрее и вкуснее.
Приготовьте этот нежный пирог с малиной и порадуйте себя и близких вкусным десертом!
Узнайте секреты приготовления пышных оладьев, которые порадуют вас и ваших близких. Простой рецепт для идеального завтрака!
Узнайте, почему помидоры краснеют неравномерно и как это исправить. Важные факторы и практические советы для садоводов.
Узнайте, как приготовить идеальную яичницу. Шеф-повар делится лайфхаками для сочного и нежного блюда.
Ищете практичные и стильные вещи для зимы? Узнайте о пяти трендах, которые помогут вам выглядеть модно и чувствовать себя тепло.
Откройте для себя простые и эффективные кулинарные хитрости, которые помогут вам готовить быстрее и вкуснее.
Приготовьте этот нежный пирог с малиной и порадуйте себя и близких вкусным десертом!
Узнайте секреты приготовления пышных оладьев, которые порадуют вас и ваших близких. Простой рецепт для идеального завтрака!
Узнайте, почему помидоры краснеют неравномерно и как это исправить. Важные факторы и практические советы для садоводов.
Узнайте, как приготовить идеальную яичницу. Шеф-повар делится лайфхаками для сочного и нежного блюда.
Узнайте, почему зелень должна быть на вашем столе каждый день.
Узнайте секрет прозрачного бульона в рассольнике. Шеф-повара раскрывают свой метод!
Не дайте мошенникам обмануть вас в сфере ЖКХ — узнайте, как защититься.
Откройте для себя удивительный вкус пирожков с неожиданной начинкой. Удивите своих близких!
Приготовьте картофель по японскому рецепту и удивите своих гостей. Просто, быстро и вкусно!
Узнайте, когда лучше всего сеять томаты на рассаду в 2023 году. Лунный календарь поможет вам!
Узнайте, как правильно ухаживать за микроволновкой и продлить её срок службы. Избегайте распространённых ошибок!
Узнайте, как эффективно защитить сад от инфекций и вредителей осенью. Проверенные методы и средства для вашего участка.
Врач-стоматолог развеивает мифы о вреде сладкого для зубов. Узнайте, что на самом деле приводит к кариесу.
Узнайте, как быстро и легко очистить микроволновку от жира и грязи. Простой способ, который сэкономит ваше время и силы.