Зелень — ключ к здоровью и долголетию
В новом выпуске программы «Формула еды» ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже рассказали о пользе петрушки, укропа и кинзы. Эти зелёные травы не только придают блюдам неповторимый вкус, но и являются настоящим кладезем витаминов и минералов.
Зелень стимулирует очистительные и восстановительные процессы в организме, даёт много сил и энергии. В ней содержится витамин К, который помогает усваиваться кальцию и поддерживает крепость костей. Также в зелени есть каротиноиды — предшественники витамина А, который противостоит возрастным изменениям в организме. Кроме того, в петрушке, укропе и кинзе много витамина С — в 100 г 167% от суточной нормы, что способствует укреплению иммунитета.
Врач-диетолог Юлия Чехонина рассказала, что свежую зелень можно сочетать практически со всеми блюдами. Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора, напомнила о важности выбора качественной зелени.
В финале ведущие вместе с шеф-поваром Александром Даниловым приготовили пирожки с зеленью. Рецепт вы найдёте в разделе «Книга рецептов — готовим вместе!» на сайте здоровое-питание.рф.
Не упустите возможность узнать больше о здоровом питании и откройте для себя новые вкусы с зеленью!
Узнайте, как приготовить идеальный омлет с кремовой текстурой. Советы от известного шеф-повара.
Стилист Наталья Осиновская делится советами, как выглядеть стройнее в жару. Узнайте, какие фасоны помогут скрыть полные бёдра.
Узнайте, как легко приготовить вкусную клубничную пастилу. Простой рецепт для всей семьи.
Почему стоит взвесить все за и против перед оформлением ипотеки?
Откройте секреты макияжа для женщин 50+. Узнайте, как подчеркнуть глаза и вернуть молодость взгляду.
Узнайте, как вырастить свежую зелень дома. Быстрый урожай на подоконнике — просто!
Узнайте, как приготовить идеальный омлет с кремовой текстурой. Советы от известного шеф-повара.
Стилист Наталья Осиновская делится советами, как выглядеть стройнее в жару. Узнайте, какие фасоны помогут скрыть полные бёдра.
Узнайте, как легко приготовить вкусную клубничную пастилу. Простой рецепт для всей семьи.
Почему стоит взвесить все за и против перед оформлением ипотеки?
Откройте секреты макияжа для женщин 50+. Узнайте, как подчеркнуть глаза и вернуть молодость взгляду.
Узнайте, как вырастить свежую зелень дома. Быстрый урожай на подоконнике — просто!
Узнайте, как продлить жизнь старым косметическим средствам и применить их в быту. Удивительные способы использования крема!
Простой способ проверить качество икры. Узнайте, как отличить настоящую икру от подделки с помощью кипятка.
Узнайте, как фацелия может улучшить ваш урожай и защитить растения от вредителей.
Откройте для себя новый рецепт намазки на хлеб, который станет отличной заменой плавленым сырам и традиционному маслу.
Откройте для себя новый способ мытья посуды! Узнайте, почему финские хозяйки предпочитают щётки.
Узнайте простой способ сохранить самообладание и избежать ссор. Советы психолога для поддержания гармонии в отношениях.
Узнайте, как вернуть орхидее здоровье и заставить её цвести с помощью льда. Простой и эффективный метод.
Узнайте, какой сорт муки на самом деле полезен для здоровья и почему высший сорт не всегда лучший выбор.
Узнайте, как разнообразить фаршированный перец, заменив рис другими ингредиентами. Откройте новые вкусы и порадуйте семью!
Простой рецепт пряного сала, которое тает во рту. Муж будет просить добавки!