Рассольник в банках на зиму: простой и сытный рецепт
Хотите приготовить вкусный рассольник, но не знаете, как? Мы расскажем вам простой рецепт рассольника в банках, который станет вашим спасением в холодное время года. Этот суп не только сытный, но и очень вкусный.
Сначала промойте перловку несколько раз, залейте кипятком, накройте тарелкой и оставьте на 30 минут. Затем обжарьте на растительном масле нарезанный репчатый лук до мягкости. Морковь натрите на крупной тёрке и добавьте к луку, перемешайте и обжарьте в течение 10 минут.
Помидоры нарежьте на несколько частей, доведите до состояния пюре в блендере и влейте томатное пюре к овощам. Продолжайте тушить. Затем нарежьте огурцы кубиками, добавьте к овощам, перемешайте, доведите до кипения.
Слейте воду с перловки и смешайте с остальными ингредиентами. Добавьте 1 стакан воды, 1 столовую ложку соли, 2 столовые ложки сахара. Варите на небольшом огне около 20 минут, не забывайте перемешивать. Через полчаса влейте 60 мл 9% уксуса и варите ещё 15 минут.
Завершающий этап — раскладывание в чистые баночки, которые заранее стерилизуйте. Приятного аппетита!
Откройте для себя рецепт быстрых пирожков «Капустники»! Всего 15 минут — и у вас на столе вкусное блюдо, которое порадует всю семью.
Узнайте, как защитить деревья от вредителей и солнца. Простые и эффективные методы побелки.
Узнайте, как сделать блины более золотистыми и вкусными. Простой секрет от опытных кулинаров.
Узнайте, почему протирать посуду после мытья может быть вредно. Советы для экономии времени и сил.
Три неожиданных изменения в жизни женщин за последние 30 лет. Узнайте, что стало нормой сегодня.
Узнайте, какие народные средства для прочистки труб могут навредить. Советы сантехника для эффективной прочистки.
Откройте для себя рецепт быстрых пирожков «Капустники»! Всего 15 минут — и у вас на столе вкусное блюдо, которое порадует всю семью.
Узнайте, как защитить деревья от вредителей и солнца. Простые и эффективные методы побелки.
Узнайте, как сделать блины более золотистыми и вкусными. Простой секрет от опытных кулинаров.
Узнайте, почему протирать посуду после мытья может быть вредно. Советы для экономии времени и сил.
Три неожиданных изменения в жизни женщин за последние 30 лет. Узнайте, что стало нормой сегодня.
Узнайте, какие народные средства для прочистки труб могут навредить. Советы сантехника для эффективной прочистки.
Узнайте, почему опытные повара не сливают масло после жарки и как это может улучшить ваши блюда.
Квашеная капуста: натуральный иммуностимулятор и источник витаминов.
Узнайте, как быстро и просто приготовить рассыпчатую перловку без замачивания. Идеальный гарнир за 15 минут!
Верните к жизни обрезки салата: получите урожай!
Узнайте, какие сорта тыквы самые сладкие и подходят для любых блюд. Советы эксперта для богатого урожая.
Узнайте, какие сезонные овощи помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Откройте новые возможности сухого шампуня в быту.
Узнайте простой способ ускорить прорастание семян перца и получить здоровые всходы.
Верните прозрачность стёклам с помощью уксуса!
Узнайте, как сохранить урожай картофеля до следующего сезона! Простые правила для длительного хранения.