Секреты хранения огурцов: как продлить свежесть любимого овоща

Секреты хранения огурцов: как продлить свежесть любимого овоща

Вы любите свежие огурцы, но они быстро портятся? Не беда! Мы знаем, как продлить их свежесть и наслаждаться вкусом любимого овоща дольше. Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова поделилась секретами хранения огурцов.

Оказывается, огурцы нужно хранить отдельно от других овощей и фруктов, особенно от помидоров, яблок и дыни. Эти соседи выделяют этилен, который ускоряет порчу огурцов.

Не менее важно обеспечить огурцам доступ воздуха. Плотно завязанный в пакет овощ быстро размякнет и испортится. Ведь огурцы на 95% состоят из воды и выделяют её при хранении. Дайте им возможность «дышать», и они порадуют вас своей свежестью до недели.

Следуйте этим простым правилам, и ваши огурцы будут оставаться хрустящими и вкусными гораздо дольше!

Последние
Читайте также