Секреты яркого вкуса кофе: советы от эксперта
Многие думают, что в кафе кофе всегда вкуснее, чем дома. Но это не так! Даже без профессионального оборудования можно сварить ароматный напиток, который не уступит по вкусу ресторанному. Главное — знать несколько секретов.
Ульяна Козиевская, известный бариста, поделилась с нами полезными советами. По её словам, свежесть обжарки зёрен — это ключевой фактор. Лучше всего, если обжарка была сделана две-три недели назад.
Вот несколько советов от эксперта:
- Храните кофе в плотно закрытой непрозрачной банке или пачке при комнатной температуре.
- Не заваривайте кофе кипячёной водой — она испортит вкус. Используйте жидкость не выше 90–95 градусов.
- Если вы любите кофе с молоком, попробуйте низколактозное или безлактозное — оно добавит больше сладости.
- Для каждого способа заваривания нужен свой размер помола. Для турки — очень мелкий, а для френч-пресса — крупный.
Попробуйте применить эти советы, и ваш кофе станет ещё вкуснее!
Узнайте, как посеять свеклу осенью и избежать прореживания весной. Советы эксперта для вашего сада.
Узнайте, какие растения могут навредить розам и как правильно их рассадить для обильного цветения.
Порадуйте себя и близких нежным лимонным кремом
Узнайте уникальный рецепт приготовления нежного сала. Вкус, который запомнится!
Откройте для себя новый рецепт завтрака из яиц! Шеф-повар Марат Хафизов делится своим секретом.
Узнайте простой способ экономии подсолнечного масла и продления срока его использования.
Узнайте, как посеять свеклу осенью и избежать прореживания весной. Советы эксперта для вашего сада.
Узнайте, какие растения могут навредить розам и как правильно их рассадить для обильного цветения.
Порадуйте себя и близких нежным лимонным кремом
Узнайте уникальный рецепт приготовления нежного сала. Вкус, который запомнится!
Откройте для себя новый рецепт завтрака из яиц! Шеф-повар Марат Хафизов делится своим секретом.
Узнайте простой способ экономии подсолнечного масла и продления срока его использования.
Узнайте, как приготовить луковый маринад для шашлыка. Шеф-повар делится секретом сочного мяса.
Узнайте секреты приготовления ароматного кофе дома. Эксперт делится советами для яркого вкуса.
Узнайте три простых секрета, которые помогут вам выглядеть идеально на новогодних фотографиях. Порадуйте себя и близких!
Узнайте, как вернуть малине крупные и сладкие ягоды. Советы садоводов для повышения урожайности.
Узнайте, как сэкономить на счетах за электроэнергию с помощью простой привычки!
Узнайте, как активированный уголь помогает орхидеям цвести и расти. Простой рецепт подкормки для вашего растения.
Узнайте, как не навредить себе при борьбе с выпирающей косточкой на ноге. Советы врача-ортопеда.
Узнайте, как липкий ролик может стать незаменимым помощником в вашем доме. Очистите шторы, ящики и уберите волосы с помощью этого простого устройства.
Узнайте, почему не все месяцы подходят для отдыха в Таиланде. Избегайте разочарований!
Три необычных рецепта с творогом, которые сделают ваш завтрак особенным.