Томатный сок на зиму: простой рецепт с использованием соковыжималки

  • APLY
  • Полезные советы
  • Как приготовить томатный сок в домашних условиях: быстрый и вкусный рецепт
Томатный сок на зиму: простой рецепт с использованием соковыжималки

Томатный сок — это не только вкусный напиток, но и настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Он помогает выводить токсины, снижать артериальное давление и даже способствует снижению веса благодаря низкой калорийности (всего 18–20 ккал на 100 граммов).

Сегодня мы расскажем вам о простом рецепте приготовления томатного сока с использованием соковыжималки. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, и вы сможете наслаждаться этим напитком всю зиму.

Для приготовления томатного сока вам понадобятся:

  • 3 килограмма помидоров
  • 20 граммов сахара
  • 10 граммов соли
  • 7 миллилитров 9-процентного столового уксуса

Нарежьте помидоры на кусочки и отправьте их в соковыжималку. Полученный сок процедите через марлю. Жмых блендируйте и добавьте в сок для густоты.

Вылейте полученную массу в кастрюлю, добавьте сахар, соль и уксус. Доведите до кипения, разлейте по стерилизованным банкам, закрутите и переверните вверх дном до полного остывания. Накройте банки одеялом для медленного остывания.

Теперь у вас всегда будет под рукой вкуснейший томатный сок, приготовленный своими руками.

Последние
Читайте также