Вкусный суп из трески: просто и ароматно

Вкусный суп из трески: просто и ароматно

Хотите порадовать близких вкусным и ароматным обедом? Попробуйте наш рецепт супа из трески! Это блюдо не только вкусное, но и полезное.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 800 г филе трески;
  • 4 картофелины;
  • 1 луковица;
  • пучок укропа;
  • 1,5 л воды;
  • растительное масло;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Нарежьте полукольцами репчатый лук и обжарьте на масле около 5 минут.

2. Сложите овощи в кастрюлю, залейте водой, добавьте специи и поставьте на огонь. Когда вода закипит, варите в течение 7 минут.

3. Нарежьте треску на небольшие кусочки. Мелко порубите укроп без стеблей.

4. Добавьте рыбу и зелень в кастрюлю, варите до закипания и ещё 5 минут на маленьком огне.

5. Выключите огонь и дайте супу настояться примерно 15 минут.

Ваш вкусный суп из трески готов! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также