Воздушные пирожки с картошкой: простой рецепт для всей семьи

Воздушные пирожки с картошкой: простой рецепт для всей семьи

Хотите порадовать свою семью вкусным ужином? Попробуйте приготовить воздушные пирожки с картошкой! Это простой и быстрый рецепт, который не потребует от вас много времени и усилий.

Для приготовления вам понадобятся: 500 г муки, 5 г сухих дрожжей, 250 мл молока, 1 чайная ложка соли и сахара, 60 г растительного масла, 700 г картошки, 1 луковица, соль и перец, 300 г растительного масла.

Сначала растворите дрожжи в тёплой воде, добавьте сахар, соль и масло. Затем добавьте муку и замесите тесто. Оставьте его на 2 часа, а через час — обомните.

Пока тесто подходит, приготовьте картофельное пюре. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

Разделите тесто на кусочки, раскатайте каждый в пласт и положите в центр 1 столовую ложку начинки. Защипните края и обжарьте пирожки на масле с двух сторон до румяной корочки.

Чтобы убрать лишний жир, переложите готовые пирожки на бумажное полотенце. Ваши воздушные пирожки с картошкой готовы! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также