Бутерброды с селедкой и свеклой: новый взгляд на классику

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить оригинальную закуску вместо селедки под шубой
Бутерброды с селедкой и свеклой: новый взгляд на классику

Надоела классическая селедка под шубой? Попробуйте новый способ подачи любимой закуски — бутерброды с селедкой и свеклой. Это быстро, вкусно и оригинально!

Для приготовления вам понадобятся:

  • бородинский хлеб — 1 буханка;
  • филе сельди — 1 штука;
  • свекла вареная — 150 граммов;
  • майонез — 1-2 столовых ложки;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • пучок зелени;
  • соль и перец по вкусу.

Обжарьте ломтики хлеба на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Натрите свеклу и смешайте ее с майонезом, добавьте соль и перец. Лук нарежьте кольцами, а филе сельди — такими же кусочками, как и хлеб.

Сформируйте бутерброды: намажьте хлеб свекольной массой, сверху выложите сельдь, затем лук. Украсьте зеленью — закуска готова!

Последние
Читайте также