«Черкизово» представляет: мастер-класс по приготовлению ЗОЖ-боула с куриной грудкой

  • APLY
  • Кулинария
  • ЗОЖ-боул с куриной грудкой: пошаговый рецепт от бренд-шефа «Черкизово»
«Черкизово» представляет: мастер-класс по приготовлению ЗОЖ-боула с куриной грудкой

Александр Чернышов, бренд-шеф группы «Черкизово», показал, как готовить модное здоровое блюдо – ЗОЖ-боул с куриной грудкой. Участие в мастер-классе приняла Екатерина Рощина – победительница совместного конкурса #ЗОЖптица проекта «Здоровое питание» и группы «Черкизово».

Боул – это зерновая основа (чаще всего киноа, рис или булгур) и ингредиенты, которые выкладывают сверху (рыба, мясо, сыр, яйца, овощи, фрукты, зелень, семена, орехи). Благодаря красочности и необычному виду блюдо стало часто появляться в социальных сетях у фуд-блогеров. Но такое блюдо-конструктор не только красиво, оно сбалансировано по белкам, жирам и углеводам, а также содержит необходимую организму клетчатку.

Александр Чернышов предложил такое сочетание для ЗОЖ-боула: киноа, куриная грудка, салат Романо, апельсин и йогуртовая заправка. Смотрите видео с пошаговым процессом приготовления и узнайте все секреты приготовления курицы от шеф-повара!

Последние
Читайте также