Как сделать отварную молодую картошку ещё ароматнее

  • APLY
  • Кулинария
  • Укроп и сливочное масло — секрет идеального вкуса молодой картошки
Как сделать отварную молодую картошку ещё ароматнее

Молодая картошка — это не только вкусно, но и полезно. Она может стать отличным дополнением к любому столу. Но как сделать её ещё более ароматной и вкусной? Секрет прост — всего два ингредиента помогут вам в этом.

Для приготовления вам понадобятся:

  • молодой картофель — 7–8 шт.,
  • укроп — пучок,
  • сливочное масло — 50 г,
  • вода — 1,5 л,
  • соль — по вкусу.

Очистите картошку от кожуры. Если клубни крупные, разрежьте их пополам. Вскипятите воду в кастрюле и посолите. Как только соль растворится, отправьте картофель в кипяток. Варите 10–15 минут, затем слейте воду.

Положите в кастрюлю сливочное масло, перемешайте, посыпьте укропом и накройте крышкой. Оставьте на 5 минут — и ваша молодая картошка готова! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также