Далек от идеала: почему у многих хозяек не получается плов
Если спросить у поклонников восточной кухни, какое у них любимое блюдо, то большинство смело назовут плов. Сочетание риса, мяса, овощей и пряных специй уже давно стало обыденным блюдом, которое будет под силу приготовить даже начинающей хозяйке. Вот только многие домашние кулинары признаются, что их домашний плов не сравнится с тем, что готовят кавказцы. Какую же ошибку мы чаще всего совершаем во время приготовления этого вкусного блюда?
На самом деле, многие любители плова совершают одну и ту же ошибку, которая портит вкус блюда. Кулинарный эксперт интернет-ресурса «Белновости» Юлия Архипова выяснила, какая же ошибка может легко испортить жемчужину кавказской кухни. Как оказалось, все дело в правильном выборе специй.
«Любители плова помнят, что для приготовления этого блюда на Востоке используют множество специй. Поэтому мы, не раздумывая, просто достаем из ящика все наши баночки и пакетики и засыпаем ими рис. В этом и кроется ошибка — из-за большого количества специй мы перестаем ощущать вкус риса и мяса, у блюда просто нарушен баланс. Чтобы добиться того самого неповторимого вкуса кавказского плова, в него достаточно добавить лишь зиру и шафран. Именно эти специи подчеркивают все ингредиенты и соединяют их в единую симфонию вкуса». Юлия Архипова, кулинарный эксперт интернет-ресурса «Белновости» / Белновости .
Нахождение в одном доме кошки и собаки — это стресс не только для животных, но и для их владельцев. Как только в квартире появляется новый член семьи, второй питомец сразу же воспринимает это в штыки. Мало того, что они сразу же начнут агрессировать друг на друга и ссориться, так еще и испортят вашу любимую мебель и новый ремонт. Главная ошибка хозяев сразу двух питомцев — это их неправильное знакомство. Как же подружить кошку и собаку и при этом не сойти с ума?
Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?
Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?
Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?
Большинство хозяек обходят стороной приготовление хлеба и различных булочек, ведь они занимают много свободного времени. Плюсом ко всему, дрожжевая выпечка не всегда получается удачной, так как тесто может просто не подняться. Однако приготовить ароматные свежие булочки дома вполне реально, если знать некоторые важные нюансы.
Сколько бы девушке не было лет, она всегда будет гнаться за тем, чтобы сохранить свою красоту как можно дольше. Для этого они не боятся пользоваться не самыми проверенными средствами и обращаться за помощью к косметологам. Но как же поддерживать свою естественную красоту? В этом вопросе нет равных знаменитостям, ведь далеко не все выезжают на ботоксе и других уколах красоты. Многие современные актрисы с трепетом относятся к своей коже и пропагандируют естественность.