Для здоровья и красивой фигуры: запеканка из брокколи
По правилам здорового и сбалансированного рациона, каждый прием пищи должен содержать белки, углеводы, жиры и клетчатку. Конечно, на тарелку можно положить все это по отдельности. Но что если приготовить блюдо, в которое будут входить все полезные микроэлементы? Если вы думаете, что это невозможно, то фудблогер Ольга Белькович готова вам доказать обратное.
Нежная, воздушная и полезная — все это про запеканку из брокколи. Рецепт этого блюда прост до ужаса, зато результат говорит сам за себя — такую запеканку можно приготовить как на завтрак, так и на ужин.
Ингредиенты
- брокколи - 300 г
- твердый сыр - 100 г
- куриное яйцо - 4 шт
- сливки 20% - 250 мл
- горчица - 1 ст. л.
- прованские травы - 1 ч. л.
- оливковое масло - 1 ст. л.
время приготовления 35 минут
Приготовление:
- Брокколи делим на небольшие соцветия. Отправляем их в кипящую воду. Бланшируем в течение 4 минут, после чего остужаем в прохладной воде, чтобы капуста оставалась хрустящей.
- Сыр натираем на крупной терке.
- В глубокой миске смешиваем яйца, сливки, горчицу, сыр и специи. Все ингредиенты должны соединиться между собой.
- Форму смазываем растительным маслом, равномерным слоем выкладываем брокколи. Выливаем сливочную смесь. Слегка сбрызгиваем все оливковым маслом.
- Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Ароматную и нежную запеканку делим на порции и подаем к столу. Блюдо получается не только полезным, но и вкусным. Уверены, его оценят даже те, кто не являются фанатом брокколи. Это доказывают и отзывы пользователей Сети.
«Замечательный рецепт. Я бы еще красной рыбки добавила», «Вкусно, просто, доступно!», «Уже чувствую аромат, очень вкусно!», «Супер! Спасибо за рецепт! Сразу захотелось такую приготовить. В таком виде брокколи съест вся семья», «Хоть в нашей семье нет любителей брокколи, но эта запеканка понравилась всем», — оставили комментарии под рецептом домашние кулинары. / VK-паблик "Рецепты от Ольги Белькович" .
Как бы мы не старались питаться правильно и сбалансированно, порой у нас на это банально не хватает времени. Особенно это происходит в холодное зимнее утро, когда нам не то что не хочется есть, но и даже нет желания вылезать из кровати. Именно поэтому завтракаем мы в такие дни второпях, успевая лишь съесть бутерброд или же овсянку быстрого приготовления. Нам кажется, что с таким перекусом мы дотянем до обеда, вот только уже через несколько часов мы вновь захотим закинуть что-нибудь в рот.
Современных девушек уже давно приучили к тому, что перед тем как купить то или иное средство, необходимо обязательно прочитать состав. В первую очередь, все обращают внимание на уходовые компоненты, которые глубоко проникают в нашу кожу, увлажняют ее и защищают от внешних факторов. Бьюти-эксперты на просторах Сети уже давно поделились списком компонентов, которые нужно искать в составе уходовых средств.
Нахождение в одном доме кошки и собаки — это стресс не только для животных, но и для их владельцев. Как только в квартире появляется новый член семьи, второй питомец сразу же воспринимает это в штыки. Мало того, что они сразу же начнут агрессировать друг на друга и ссориться, так еще и испортят вашу любимую мебель и новый ремонт. Главная ошибка хозяев сразу двух питомцев — это их неправильное знакомство. Как же подружить кошку и собаку и при этом не сойти с ума?
Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?
Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?
Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?