Европейские супы, которые заставят удивиться: необычные рецепты
В разных уголках Европы можно найти необычные супы, которые могут удивить даже искушённых гурманов. Например, в Швеции на день святого Мартина готовят суп из свиной крови, приправленный фруктовым пюре и специями. В Польше такой суп делают из утиной крови, добавляя уксус, сахар и сухофрукты.
В Белоруссии варят «Чернину», в которую вместо фруктов вливают кашицу из измельчённого хлеба и муки. А в Финляндии первое блюдо более сытное: за основу берут бульон с субпродуктами, жирным мясом и картофелем, а в конце добавляют клёцки из крови и ячменной муки.
Эти супы — часть кулинарных традиций разных стран, которые стоит узнать и попробовать.
Узнайте, как очистить деревянную мебель с помощью доступных средств. Простой способ вернуть мебели блеск.
Узнайте о важности белка для организма и продуктах, которые его содержат.
Узнайте, как сделать вкусную заправку для борща без уксуса. Сохраните максимум пользы и наслаждайтесь вкусом в любое время года.
Узнайте, как использовать обмылки для создания самонамыливающейся мочалки. Простое и экологичное решение для ванной комнаты.
Два рецепта овсяного печенья: аромат и хруст в каждом кусочке.
Узнайте о распространённых ошибках при уборке и как их избежать. Сохраните чистоту в доме!
Узнайте, как очистить деревянную мебель с помощью доступных средств. Простой способ вернуть мебели блеск.
Узнайте о важности белка для организма и продуктах, которые его содержат.
Узнайте, как сделать вкусную заправку для борща без уксуса. Сохраните максимум пользы и наслаждайтесь вкусом в любое время года.
Узнайте, как использовать обмылки для создания самонамыливающейся мочалки. Простое и экологичное решение для ванной комнаты.
Два рецепта овсяного печенья: аромат и хруст в каждом кусочке.
Узнайте о распространённых ошибках при уборке и как их избежать. Сохраните чистоту в доме!
Перенос начала учебного года: как это повлияет на школьников и учителей?
Узнайте, как из одной пачки фарша приготовить вдвое больше котлет! Они получатся сочными и невероятно вкусными.
Узнайте, почему формидрон может быть опасен для здоровья. Советы врача-косметолога.
Неожиданная польза жвачки для здоровья. Как она влияет на пищеварение и состояние полости рта.
Узнайте, почему даже летом важно принимать витамины и как это влияет на здоровье.
Рецепт карпаччо от эксперта: быстро, вкусно, изысканно. Тонко нарезанное мясо, ароматные добавки и свежий вкус.
Узнайте, как сохранить свежесть букета с помощью копеечных средств. Простые методы для продления жизни цветов.
Узнайте, как сохранить яркий цвет желтка при варке яиц. Простые советы от шеф-повара.
Узнайте, как лавровый лист помогает защитить крупы от мошек и других вредителей.
Узнайте, как правильно выбрать репеллент, чтобы защитить себя от клещей и комаров. Важные критерии выбора.