Фастфуд в СССР: история советских гамбургеров и чебуреков

В СССР фастфуд имел свою уникальную историю. Большевики стремились освободить женщин от кухонной рутины, и одним из главных идеологов советской «быстрой еды» был Анастас Микоян. Он посетил США, чтобы изучить систему фастфуда, и вдохновился машинным производством стандартных котлет.
Так появились «московские котлеты» — советская версия гамбургера. Их подавали между кусками серого или белого хлеба, с соусом из сметаны или масла, а иногда с кусочком огурца. Эти котлеты продавались в ларьках «Горячая Московская котлета», которые должны были открыться по всей стране, но из-за войны планы изменились.
Однако в СССР быстро прижились чебуреки. При Хрущёве начали открываться заведения с чебуреками, и блюдо стало настолько популярным, что для него даже создали отдельный ГОСТ. Начинкой должна была быть исключительно баранина.

Узнайте секреты выращивания дельфиниума и наслаждайтесь его красотой в саду. Советы эксперта для пышного цветения.

Не дайте простуде испортить вам настроение! Врач рассказал, как защитить себя и своих близких в холодное время года.

Узнайте, почему ведро со льдом в отеле может стать предметом для обсуждения. Неожиданные находки и неприятные сюрпризы.

Какие продукты могут привести к развитию инсульта в пожилом возрасте? Диетолог Римма Мойсенко рассказывает о потенциальных рисках.

Узнайте, какие знаки зодиака могут рассчитывать на успех в октябре 2024 года и как им воспользоваться этим периодом.

Узнайте секреты выращивания дельфиниума и наслаждайтесь его красотой в саду. Советы эксперта для пышного цветения.

Не дайте простуде испортить вам настроение! Врач рассказал, как защитить себя и своих близких в холодное время года.

Узнайте, почему ведро со льдом в отеле может стать предметом для обсуждения. Неожиданные находки и неприятные сюрпризы.

Какие продукты могут привести к развитию инсульта в пожилом возрасте? Диетолог Римма Мойсенко рассказывает о потенциальных рисках.

Узнайте, какие знаки зодиака могут рассчитывать на успех в октябре 2024 года и как им воспользоваться этим периодом.

Раскройте секреты вкусной выпечки с помощью нашего семейного рецепта. Порадуйте себя и близких домашней выпечкой.

Откройте для себя новый способ приготовления сарделек — быстро, вкусно и по-французски изысканно!

Советы по уходу за фиалками для пышного и длительного цветения.

Узнайте, какие методы защиты урожая от птиц не работают и почему.

Астрологический прогноз: как достичь гармонии и успеха осенью 2024.

Узнайте простой способ увеличить урожай картофеля вдвое. Эффективная подкормка для обильного плодоношения.

Узнайте, как легко и быстро предотвратить разлет брызг масла при жарке на сковороде. Простой и эффективный метод для поддержания чистоты на кухне.

Узнайте, как ускорить работу WhatsApp и освободить память телефона.

Идеи для совместного досуга с ребёнком летом.

Приготовьте вкуснейшее шоколадное печенье всего за 5 минут! Рецепт с простыми ингредиентами, которые есть на каждой кухне.

Узнайте, как приготовить сытный и красивый салат всего из трёх ингредиентов. Этот рецепт станет настоящим спасением, если вы не хотите проводить много времени у плиты.