Где искать белки в Великий пост: идеальная альтернатива мясу

Для многих православных людей Великий пост — это уже привычное дело. Они с легкостью отказываются от продуктов животного происхождения и спокойно живут без них. Однако некоторые верующие замечают в этот период вялость, апатию и быструю усталость. Причина этому может быть одна — отсутствие в их рационе белка. Но где же его искать, если в основном он содержится в мясе и молочных продуктах? Давайте копнем немного глубже.
Автор кулинарного портала «Едим дома» Ирина Пакалова рассказала, какие продукты необходимо включить в свой постный рацион, чтобы добрать необходимое количество белка. Необязательно переходить на соевое мясо, ведь растительный белок можно найти в крупах, орехах, бобовых и некоторых овощах. Так, лидерами по содержанию белка среди растительных продуктов является кешью, гречка, чечевица, нут и овсянка. Если же вы любители овощей, то вам стоит присмотреться в к семейству крестоцветные, а именно к брюссельской капусте и брокколи.
Не стоит переживать, что в Великий пост вы не сможете составить себе правильное и сбалансированное питание. Ведь нужно лишь детально изучить состав привычных нам продуктов. Вы удивитесь, что некоторые орехи или крупы содержат даже больше полезных свойств, чем мясные и молочные продукты.

Узнайте, почему желток может стать синим при варке и как правильно готовить яйца, чтобы избежать этой проблемы.

Узнайте, как быстро и эффективно вернуть здоровье вашим комнатным растениям. Простой рецепт молочного раствора для листьев.

Узнайте, как правильно использовать оранжевый цвет в интерьере для создания атмосферы радости и уюта. Советы и идеи от Citrus Site.

Узнайте, почему желток может стать синим при варке и как правильно готовить яйца, чтобы избежать этой проблемы.

Узнайте, как укроп может защитить ваш урожай от вредителей без использования химикатов.

Узнайте, как быстро и эффективно вернуть здоровье вашим комнатным растениям. Простой рецепт молочного раствора для листьев.

Узнайте, как правильно использовать оранжевый цвет в интерьере для создания атмосферы радости и уюта. Советы и идеи от Citrus Site.

Сладкое может сигнализировать о проблемах — узнайте, как их распознать.

Как совместный просмотр фильмов и сериалов влияет на пищевое поведение.

Узнайте, какие средства для полоскания горла могут навредить. Советы врача-терапевта.

Узнайте, почему ванночки с дегтярным мылом не помогают от потливости ног. Советы врача-косметолога.

Почему квашеная капуста может навредить вашему здоровью.

Узнайте о лучших альтернативах навозу для вашего сада. Эффективные методы удобрения почвы.

Узнайте, как безопасно избавиться от осиного гнезда. Советы эксперта по борьбе с осами и шершнями.

Ищете альтернативу «шубе»? Попробуйте канапе с сельдью — быстро, вкусно и празднично!

Узнайте, как быстро и эффективно устранить запах из раковины с помощью обычной соли. Простой и действенный метод для каждой хозяйки.

Разбираемся, почему тянет на сладкое и как это связано с здоровьем.

Узнайте, как правильно ухаживать за одеждой, чтобы избежать потери её внешнего вида.

Узнайте секреты шеф-повара по запеканию курицы с овощами. Избегайте распространённых ошибок и порадуйте семью вкусным блюдом.