Где искать белки в Великий пост: идеальная альтернатива мясу

Для многих православных людей Великий пост — это уже привычное дело. Они с легкостью отказываются от продуктов животного происхождения и спокойно живут без них. Однако некоторые верующие замечают в этот период вялость, апатию и быструю усталость. Причина этому может быть одна — отсутствие в их рационе белка. Но где же его искать, если в основном он содержится в мясе и молочных продуктах? Давайте копнем немного глубже.
Автор кулинарного портала «Едим дома» Ирина Пакалова рассказала, какие продукты необходимо включить в свой постный рацион, чтобы добрать необходимое количество белка. Необязательно переходить на соевое мясо, ведь растительный белок можно найти в крупах, орехах, бобовых и некоторых овощах. Так, лидерами по содержанию белка среди растительных продуктов является кешью, гречка, чечевица, нут и овсянка. Если же вы любители овощей, то вам стоит присмотреться в к семейству крестоцветные, а именно к брюссельской капусте и брокколи.
Не стоит переживать, что в Великий пост вы не сможете составить себе правильное и сбалансированное питание. Ведь нужно лишь детально изучить состав привычных нам продуктов. Вы удивитесь, что некоторые орехи или крупы содержат даже больше полезных свойств, чем мясные и молочные продукты.

Узнайте, как приготовить вкусную домашнюю колбасу из курицы. Никаких сомнений в качестве — только натуральные ингредиенты и проверенный рецепт!

Узнайте, как правильно носить солнцезащитные очки и не испортить свой образ. Избегайте распространённых ошибок и подчеркните свой стиль.

Узнайте от врача-дерматолога, как избавиться от сосудистой сетки на лице. Эффективные методы и рекомендации.

Узнайте, как приготовить вкусную домашнюю колбасу из курицы. Никаких сомнений в качестве — только натуральные ингредиенты и проверенный рецепт!

Узнайте, как правильно ухаживать за пластиковыми контейнерами, чтобы они служили вам долго.

Узнайте, как правильно носить солнцезащитные очки и не испортить свой образ. Избегайте распространённых ошибок и подчеркните свой стиль.

Узнайте, как выбрать наиболее выгодный месяц для отпуска в 2023 году и не потерять в деньгах.

Узнайте от врача-дерматолога, как избавиться от сосудистой сетки на лице. Эффективные методы и рекомендации.

Откройте для себя новый тренд в мире моды — юбки-макси! Узнайте, как сочетать их с другими элементами гардероба и создать неповторимый образ.

Диетолог Наталия Герасимова рассказала о пользе и вреде конфет для детей. Узнайте, сколько конфет можно давать ребёнку и как заменить их полезными десертами.

Узнайте, как выбрать грунт и вырастить урожай на балконе. Советы от эксперта.

Откройте для себя новый способ заготовки баклажанов! Быстро, вкусно и без лишних хлопот.

Приготовьте солянку по рецепту шеф-повара и насладитесь вкусом! Узнайте, как сделать наваристый суп из остатков копчёностей и колбас.

Узнайте, почему ваша яблоня не цветёт и как это исправить. Важные нюансы для обильного урожая.

Быстрый рецепт ужина для всей семьи. Вкусно и просто.

Узнайте, как защитить себя от клещей и что делать, если вы стали их жертвой. Простые и эффективные советы от врача-эпидемиолога.

Узнайте, почему малина может давать плохой урожай и как избежать распространённых ошибок при выращивании.

Простой способ убрать ржавчину с инструментов. Экономьте деньги и время с помощью подручных средств.

Узнайте, как отличить качественное домашнее молоко от некачественного. Развенчиваем мифы о сроках хранения.