Топ-10 летних блюд из овощей и фруктов: рейтинг от экспертов
![Топ-10 летних блюд из овощей и фруктов](https://aply.plus/images/20240809/7p1qqjd0xw02.jpg)
В жаркие дни приготовление обеда или ужина для многих хозяек становится настоящим испытанием. Из-за духоты им совершенно не хочется стоять часами у плиты, именно поэтому они пытаются выбирать несложные блюда, которые можно приготовить на скорую руку. Идеальным решением для летнего меню будет подать блюдо из овощей или фруктов.
Какие же блюда готовить летом, чтобы кулинария не стала мучением? Авторы портала LAFOY выделили 10 вкусных рецептов, которые летом можно готовить хоть каждый день.
- Рататуй в томатном соусе;
- Сорбет из арбуза;
- Салат с клубникой и фетой;
- Овощное рагу с молодой капустой;
- Стейк из цветной капусты;
- Огуречный суп-пюре;
- Творожный десерт с клубникой;
- Салат с овощами и творогом;
- Запеченная молодая морковь;
- Салат из помидоров и нектаринов.
Простота, польза и тонкий вкус — это описание подходит под все блюда, представленные выше. Помните, что готовка должна приносить удовольствие, а не мучение.
![Огурцы станут мягкими: что не стоит добавлять в рассол](https://aply.plus/images/20240909/rcstqdm9xn00.jpg)
Пока на прилавках магазинов еще есть свежие овощи по доступной цене, хозяйки закупаются ими, чтобы сделать заготовки на зиму. Конечно, самой популярной консервацией считаются огурцы, их готовит чуть ли не каждая вторая жительница нашей страны. Однако не у всех такие соления получаются идеальными. Порой девушки перебарщивают всего с одним ингредиентом для рассола, а он, в свою очередь, портит весь вкус и качество блюда.
![А что это за аромат: как приятно пахнуть без духов](https://aply.plus/images/20240909/z03aqy0cg7ra.jpg)
Сколько же усилий и вложений нужно девушкам, чтобы иметь ухоженный и привлекательный внешний вид. Одежда, макияж, уходовая косметика, волосы — все это должно быть всегда идеально. Но не стоит забывать и о еще одной не менее важной вещи — аромате, ведь многие мужчины признаются, что именно на него они обращают особое внимание при знакомстве с девушкой. Однако не у всех прекрасных дам под рукой всегда есть флакон любимых духов. Как же добиться приятного аромата при помощи подручных средств?
![Не страшен ни ветер, ни дождь: топ-10 лучших лаков для волос](https://aply.plus/images/20240910/fbvtcjryq69g.jpg)
В жаркие летние дни девушкам не приходилось долго колдовать над своими волосами, достаточно было слегка накрутить их и можно отправляться на работу, прогулку или в отпуск. Осенью же такая укладка не продержится и 5 минут, особенно если на улице сильный ветер или дождь. В холодное время года прекрасных дам очень выручают всевозможные средства для укладки волос, чаще всего они используют специальный лак.
![Лайфхак для жителей мегаполисов: как справиться с проблемной кожей](https://aply.plus/images/20240909/jff3r5w4w06c.jpg)
Осенью никто не застрахован от сухости кожи и появления на ней всевозможных раздражений и высыпаний. Но особенно подвержены всем этим проблемам жители мегаполисов, ведь помимо холодного воздуха их кожа может пострадать от пыли, газов и вредных веществ. Как признаются и сами россияне, проживающие в городах-миллионниках, грязный воздух влияет не только на их иммунитет и здоровье организма, но и на красоту. Чем же помочь своей коже в реалиях мегаполиса?
![Железная сила воли: обратная сторона медали](https://aply.plus/images/20240909/ncn3qfjkaxvs.jpg)
С раннего детства нас учат не только быть самостоятельными и ответственными, но еще и пытаются развивать в нас силу воли. Родители предлагают нам прочесть книгу за коробку конфет, бабушка просит помочь ей на кухне за свежеиспеченные пирожки, а друзья играют с вами взамен на новую игрушку. Благодаря тому что у нас есть какая-то конечная цель, мы и тренируем свою силу воли. В нашем понимании, это очень полезный феномен, который необходимо выработать каждому.
![Бюджетная замена масла: в каких случаях в выпечку лучше добавить маргарин](https://aply.plus/images/20240910/s69h9ckhws4t.jpg)
Хоть большинство хозяек любят побаловать своих близких свежей и вкусной выпечкой, не все готовы печь ее на постоянной основе. На это есть ряд причины, среди которых большое количество потраченного времени, много грязной посуды и высокая стоимость некоторых ингредиентов. Чтобы сэкономить на десертах, некоторые девушки решают заменить некоторые важные продукты на их более дешевые альтернативы.
![Огурцы станут мягкими: что не стоит добавлять в рассол](https://aply.plus/images/20240909/rcstqdm9xn00.jpg)
Пока на прилавках магазинов еще есть свежие овощи по доступной цене, хозяйки закупаются ими, чтобы сделать заготовки на зиму. Конечно, самой популярной консервацией считаются огурцы, их готовит чуть ли не каждая вторая жительница нашей страны. Однако не у всех такие соления получаются идеальными. Порой девушки перебарщивают всего с одним ингредиентом для рассола, а он, в свою очередь, портит весь вкус и качество блюда.
![Их «любит» печень: топ-5 продуктов для здоровья этой важной железы](https://aply.plus/images/20240908/fxh7qr0bzdc0.jpg)
Одна из самых жизненно важных желез в нашем организме — это, безусловно, печень. Она не только очищает пищеварительную систему от токсинов, но имеет и множество других полезных функций, таких как ускорение метаболизма и синтез желчи. Чтобы печень работала без перебоя, ее необходимо подпитывать при помощи еды. Какие же продукты важны для здоровья этой важной железы?
![Для здоровья костей: продукт с самым высоким содержанием калия](https://aply.plus/images/20240907/mn7vmcsxjx77.jpg)
Каждый из нас мечтает о том, чтобы еда не только доставляла нам удовольствие своим вкусом, но и несла пользу для организма. Крепкие мышцы и кости, здоровое сердце и нервная система — все это возможно при употреблении достаточного количества калия на ежедневной основе. Нужно ли для поддержания этого минерала в организме пить бады или можно восстановить баланс калия при помощи знакомых нам продуктов?
![Самый сок: рецепт пышных куриных котлеток](https://aply.plus/images/20240906/q2jcmjf5h0qf.jpg)
По заблуждениям многих хозяек, чуть ли не все блюда из курицы в конечном итоге выходят сухими и жесткими. Именно поэтому большинство кулинаров отказываются от работы со столь нежным мясом, выбирая более податливое и жирное — свинину или говядину. Вот только фудблогер Самвел Адамян уверен, что сочную курицу приготовить проще простого. На своем примере он показал, как пожарить нежные и пышные котлеты из куриного фарша.
![Время сезонных овощей: 10 идей блюд из тыквы](https://aply.plus/images/20240905/mdq4faztp5aw.jpg)
Многие не любят осень за то, что в это время заканчивается сезон ягод, фруктов и овощей. Но это ошибочное суждение, ведь и в это золотое время года можно найти массу вкусных и полезных плодов. Один из самых ярких и вкусных представителей сезонных осенних продуктов — это, безусловно, тыква. Хоть этот овощ и кажется довольно простым, с ним можно приготовить массу изысканных и вкусных блюд.
![Добавь осени ярких красок: рецепт томатного крем-супа](https://aply.plus/images/20240904/wr909vbb36ng.jpg)
Когда температура за окном начинает резко падать, нам хочется сразу же укутаться в теплое одеяло, заварить себе чашечку горячего кофе и хотя бы на денек остаться дома и провести его с самыми близкими. Как показывает статистика, помимо согревающих напитков россияне начинают чаще есть супы. Вот только каждый раз выбирать между борщом или супом с лапшой может быстро наскучить. Как же разнообразить свой рацион и сделать его более ярким и интересным?
![Начинаем день с пользой: рецепт полезного завтрака за полчаса](https://aply.plus/images/20240904/zsrtfcm62n82.jpg)
Одним из самых полезных завтраков, по мнению нутрициолога Ксении Черной, считается омлет с овощами. Он содержит в себе не только белок, углеводы и клетчатку, но и дарит мощный заряд энергии на весь день. Однако каждый день есть одно и тоже блюдо может быстро надоесть. Тогда остается два варианта — придумать что-то новое или же усовершенствовать уже знакомый рецепт. Как же приготовить омлет так, чтобы он не был похож на тот, что вы ели уже несколько дней подряд?
![Как у мамы: рецепт вкусных фаршированных перцев](https://aply.plus/images/20240903/w8hjakbxd5jw.jpg)
У каждой любительницы кулинарии бывают дни, когда хочется порадовать всю семью не обычными макаронами с сосисками, а чем-то более оригинальным. Тогда в ход идут не только новомодные рецепты, но и старые-добрые блюда, которые готовили еще наши мамы. Идеальным решением для вкусного ужина точно станут фаршированные перцы, рецептом которых поделилась фудблогер Алина Фуди.
![Пицца за 10 минут: готовим любимое итальянское лакомство на сковороде](https://aply.plus/images/20240903/mjfmdpppdkqf.jpg)
Сколько бы времени не прошло, если спросить у случайных прохожих, какое у них любимое блюдо, то в 73% случаев ответом будет «пицца». Это итальянское лакомство из тонкого теста и сочной начинки по праву занимает место в сердцах у миллионов поклонников вкусной еды. Однако приготовить вкусную пиццу под силу не каждому. Более того, не у всех есть на нее время. Но что если приготовить любимое блюдо без использования духовки и всего за 10 минут?
![Народную любовь не купишь: 10 лучших марок шоколада](https://aply.plus/images/20240902/q5r4q2rdsrm5.jpg)
Когда речь заходит о любимых сладостях, то лидирующие позиции всегда занимает шоколад. Этот нежный десерт из какао бобов популярен не только в нашей стране, но и во всем мире. Так что неудивительно, что с каждым годом на полках магазинов появляется все больше производителей шоколада, обещающих нежную текстуру и швейцарское качество. Но так ли хороши эти сладкие плитки, как об этом пишут на упаковке?
![Вместо ягод и овощных салатов: как меняется рацион россиян осенью](https://aply.plus/images/20240902/wdmvkbdqwbk9.jpg)
Как известно, наш рацион постепенно меняется с приходом осени. Вместо обилия овощей, фруктов, холодных супов и напитков мы начинаем подготавливаться к зиме и есть много жирной и калорийной еды. Как признаются сами россияне, они становятся зависимыми от фастфуда, сладостей и горячего шоколада, ведь это придает им сил и энергии на целый день. Какие же продукты начинают есть в разы больше жители нашей страны в осенний сезон?
![Для сытного обеда: 10 самых вкусных супов в мире](https://aply.plus/images/20240901/mkf7ypbnfyzc.jpg)
Существует два типа людей — те, кто терпеть не могут супы, и те, кто не представляет без этого блюда своей повседневной жизни. Нелюбовь к жидким блюдам чаще всего прививается к нам с самого детства, когда ни о каком разнообразии не идет и речи. Борщ, куриный с лапшой, гороховый, рассольник — стандартный набор, который повторяется на протяжении первых 18 лет нашей жизни. Конечно, все это может так надоесть, что нам и вовсе не захочется готовить себе супы.
![Питаюсь правильно и толстею: главная ошибка при похудении](https://aply.plus/images/20240830/xzxvgjbf0mxg.jpg)
Многие из нас, пытаясь похудеть, начинают путь к идеальному телу с правильного питания. Такие люди сразу же закупаются полезными продуктами и начинают есть только то, что не вредит здоровью. Однако даже если вы будете есть только здоровую пищу, есть вероятность того, что вес будет стоять на месте или вовсе пойдет вверх. Почему же так происходит? Почему даже при правильном питании мы можем набрать лишний вес?
![Понадобится всего одна сковорода: что приготовить из курицы за полчаса](https://aply.plus/images/20240829/z1m99b068pnj.jpg)
Мечта каждой хозяйки — это возвращаться после работы домой и не заморачиваться с приготовлением ужина. Конечно, можно спланировать меню и сделать все заранее, но не всегда наши ожидания совпадают с реальностью. Тогда приходится фантазировать, стараясь приготовить быстро и вкусно. Что же можно подать к столу, потратив на блюдо минимум времени и посуды?