Грибной соус «Бешамель»: ресторанное блюдо на вашей кухне

Грибной соус «Бешамель»: ресторанное блюдо на вашей кухне

Хотите порадовать себя и близких вкусным ужином, не тратя много денег на посещение ресторанов? Тогда этот рецепт грибного соуса «Бешамель» для вас!

Для приготовления вам понадобятся простые и доступные продукты: шампиньоны, растительное и сливочное масло, мука, молоко, соль и чёрный молотый перец. Измельчите грибы и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. В другой сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку, снимите с огня и тонкой струйкой влейте молоко. Верните сковороду на огонь и мешайте, пока соус не закипит. Посолите, поперчите и добавьте соус к грибам. Готово!

Этот грибной «Бешамель» станет отличным дополнением к любому блюду и порадует вас своим вкусом.

Последние
Читайте также