Идеально красный: не все знают секрет правильного борща
Сколько вариантов приготовления борща только не существует — с курицей, с бараниной, на овощном бульоне, с грибами. Однако одним из самых вкусных, бесспорно, является классический рецепт. Как оказалось, его приготовить под силу не всем хозяйкам. Ведь борщ должен быть идеален не только по вкусу, но и внешне. Но что же нужно сделать, чтобы достичь того самого ярко-красного колера? Этот совет настолько прост, что вы удивитесь, почему не знали этого раньше.
Тайну красного борща раскрыл автор интернет-издания «BLITZ+» Сергей Селецкий. Если вы хотите достичь идеального цвета, воспользуйтесь этим советов.
«Ни для кого не секрет, что "тот самый" оттенок борщу придает свекла. Но прежде чем положить овощ в суп, его нужно потушить на сковороде около 10 минут с добавлением лимонного сока. Хотя секрет кроется даже не в этом. Оказывается, свеклу необходимо отправлять в кастрюлю всего за пять минут до окончания варки — только тогда борщ будет выглядеть так, что пальчики оближешь». Сергей Селецкий, автор интернет-издания «BLITZ+» / BLITZ+ .
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?
Узнайте о необычном способе мытья полов в Израиле. Секреты чистоты, которые удивят!
Как поддержать иммунитет в сезон простуд: советы и продукты.
Узнайте, как старые носки могут пригодиться в саду и огороде. Практичные идеи для дачников.
Врач-гастроэнтеролог объясняет, почему переболевшим COVID-19 нельзя поститься. Узнайте, как правильно питаться во время поста и чем заменить мясо.
Марфа делится своими любимыми рецептами здоровой еды. Готовьте вкусно и полезно!
Узнайте секрет приготовления сочной и нежной говядины! Простое действие перед запеканием изменит ваше представление о мясе.
Узнайте о необычном способе мытья полов в Израиле. Секреты чистоты, которые удивят!
Как поддержать иммунитет в сезон простуд: советы и продукты.
Узнайте, как старые носки могут пригодиться в саду и огороде. Практичные идеи для дачников.
Врач-гастроэнтеролог объясняет, почему переболевшим COVID-19 нельзя поститься. Узнайте, как правильно питаться во время поста и чем заменить мясо.
Марфа делится своими любимыми рецептами здоровой еды. Готовьте вкусно и полезно!
Узнайте секрет приготовления сочной и нежной говядины! Простое действие перед запеканием изменит ваше представление о мясе.
Узнайте, как сохранить брови здоровыми и красивыми в летний период. Простые правила ухода.
Узнайте, как сохранить сладкий перец свежим и сочным до зимы. Простые советы для дачников и любителей домашних заготовок.
Узнайте, как выбрать качественный батон без упаковки и лишних надрезов. Советы шеф-повара.
Защитите свой сад от комаров с помощью растений.
Кофе в пожилом возрасте: полезно или вредно?
Праздничный салат с сюрпризом: селёдка под шубой в новом формате.
Почему стоит выбрать Турцию в октябре: комфорт и экономия.
Узнайте секреты приготовления идеального стейка на гриле от шеф-повара Александра Растунина. Простые и вкусные рецепты для вашего барбекю.
Узнайте необычный рецепт марокканских блинов багрир без использования горячей сковороды.
Откройте для себя новый вкус салата с тунцом! Изысканная заправка сделает его хитом вашего стола.