Идеальные сырники как в ресторане: простой рецепт для воскресного завтрака

Воскресный завтрак — это время, когда хочется побаловать себя и близких чем-то особенным. И что может быть лучше, чем ароматные сырники? Но как добиться того, чтобы они были не просто вкусными, а такими же аппетитными, как в дорогом ресторане?
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 г творога,
- 1 желток,
- 1 ложка сахара,
- щепотка ванили,
- мука для панировки,
- 1 ложка манки,
- масло для жарки.
Творог вилкой разбиваем до однородной консистенции, добавляем соль, сахар, ваниль и манку. Манка сделает тесто более клейким. Затем вмешиваем желток и оставляем массу на 10–15 минут.
Формируем из теста шайбочки, накрываем стаканом и вращаем по присыпанному мукой столу — так получаются высокие бока. Жарим сырники по 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Приятного аппетита!

Узнайте, какие цветовые сочетания могут испортить ваш образ. Советы стилиста для избежания модных ошибок.

Узнайте, какие признаки могут указывать на опасность родинок и как предотвратить развитие меланомы.

Простые способы удаления зелёнки — забудьте о пятнах!

Узнайте простой трюк для идеальной чистоты кухонных шкафов! Экономьте время и силы с нашим методом.

Узнайте, в каких случаях можно вернуть лекарства в аптеку и защитить свои права потребителя.

Узнайте, какие цветовые сочетания могут испортить ваш образ. Советы стилиста для избежания модных ошибок.

Узнайте, можно ли запускать стиральную машину несколько раз подряд и как это влияет на технику.

Откройте для себя новый способ подачи красной икры — изысканная закуска, которая станет украшением вашего стола.

Узнайте, как укрепить швы на джинсах и предотвратить их протирание.

Узнайте, как быстро измельчить десяток яиц за минуту. Простой способ с помощью кухонной толкушки.

Откройте для себя простой секрет приготовления идеального борща. Узнайте, как один ингредиент может преобразить ваше блюдо.

Узнайте, какие продукты могут усугубить аллергию весной. Советы врача-аллерголога для вашего здоровья.

Мандарины не выбрасывайте, а сделайте из них мармелад!

Простой способ разгладить складки на белье после стирки и компактно его хранить.

Узнайте простой способ, как зафиксировать рыбу при чистке и сделать процесс быстрым и удобным.

Узнайте, почему добавление яиц в тесто для чебуреков — ошибка. Шеф-повар делится классическим рецептом.

Простой способ применения вишнёвых косточек.
