Как быстро очистить чеснок для консервации: лёгкий способ

  • APLY
  • Кулинария
  • Хитрость для быстрой очистки чеснока: секреты консервации
Как быстро очистить чеснок для консервации: лёгкий способ

Хотите сделать консервацию, но не любите долго возиться с чесноком? У нас есть для вас хитрость, которая облегчит процесс!

Чтобы быстро очистить чеснок, попробуйте его замочить. Для закруток подойдёт горячая вода — достаточно 20–30 минут. За это время кожица размягчится, и вы сможете снять её одним касанием. Но помните, что чеснок станет менее острым.

А если хотите сохранить пикантность, используйте холодную воду. Только в этом случае замачивать придётся дольше — от двух до 12 часов. Зато кожура размягчится, а зубчики не потеряют остроты.

Попробуйте оба способа и выберите тот, который вам больше понравится!

Последние
Читайте также