Как быстро убрать кости из жареной рыбы

  • APLY
  • Кулинария
  • Секреты разделки рыбы: убираем кости за 30 секунд
Как быстро убрать кости из жареной рыбы

Жареная рыба — это не только вкусно, но и полезно. Однако многие отказываются от этого блюда из-за боязни костей. Но не стоит отчаиваться! Существует простой способ, который поможет вам справиться с этой задачей всего за 30 секунд.

Первым делом удалите плавники с помощью десертного ножа. Затем переверните рыбу брюхом к себе. Подцепите и аккуратно снимите кожу за жабрами. Сделайте длинный разрез вдоль центральной линии тела и отделите мясо от костей. У вас должно получиться по два кусочка филе.

Переверните рыбу и повторите те же действия с обратной стороны, удерживая голову и хвост. Вот и всё! У вас получилось идеально чистое филе. Этот секрет разделки рыбы делится с вами порталом Steak Lovers.

Этот метод не только экономит время, но и позволяет избежать лишних хлопот при приготовлении рыбы. Теперь вы сможете наслаждаться вкусом жареной рыбы без косточек!

Последние
Читайте также