Как из вчерашнего пюре сделать феерическое блюдо

Как из вчерашнего пюре сделать феерическое блюдо

Хотите удивить своих гостей необычным блюдом? Превратите вчерашнее пюре в феерическое угощение! Не дайте остаткам гарнира пропасть, а сделайте из них нечто особенное.

Наши нежные картофельные оладьи затмят даже самые любимые драники. Они станут настоящим украшением вашего стола и порадуют всех гостей.

Вам понадобятся:

  • пюре — 450 г,
  • яйца — 1 шт.,
  • мука — 3 ст. л.,
  • соль по вкусу.

Смешайте холодное пюре с яйцом, добавьте соль и пряности по желанию. Затем медленно всыпьте муку, чтобы не образовались комочки. Важно не переборщить, иначе масса получится слишком плотной.

Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите на неё лепёшки. Обжарьте их с двух сторон на среднем огне. Оладьи должны покрыться аппетитной золотистой корочкой, и тогда вы поймёте, что блюдо удалось на славу!

Последние
Читайте также