Как избежать прилипания гороха к кастрюле: простой трюк для идеального супа

  • APLY
  • Кулинария
  • Секрет идеального горохового супа: как избежать прилипания бобовых
Как избежать прилипания гороха к кастрюле: простой трюк для идеального супа

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой прилипания гороха к стенкам кастрюли во время приготовления супа. Это не только доставляет неудобства, но и может испортить посуду.

Чтобы избежать этой проблемы, попробуйте следующий способ: сначала сварите мясной бульон отдельно, а затем, когда вода из кастрюли с горохом почти полностью выкипит, добавьте охлаждённый мясной бульон. Благодаря низкой температуре, горох легко отойдёт от кастрюли.

Этот простой трюк поможет вам приготовить идеальный гороховый суп без лишних хлопот.

Последние
Читайте также