Как превратить обычную гречку в кулинарный шедевр с куркумой

Как превратить обычную гречку в кулинарный шедевр с куркумой

Гречневая каша — это не только полезно, но и вкусно. Однако многие хозяйки упускают возможность сделать это блюдо ещё более изысканным. Секрет кроется в одной популярной приправе — куркуме.

Чтобы приготовить вкусную гречку, начните с тщательной промывки крупы. Затем просушите её на сухой сковороде. Когда гречка прожарится, залейте её водой или бульоном в пропорции один к двум.

После закипания посолите, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума. Пока каша томится, смешайте одну столовую ложку сливочного масла и куркумы. Добавьте эту смесь в блюдо за пару минут до готовности и перемешайте.

После снятия с огня дайте гречке постоять, чтобы она впитала аромат. Вот и всё — ваша гречка с куркумой готова! Попробуйте, и вы удивитесь, насколько это вкусно.

Последние
Читайте также