Как приготовить настоящий балык по ГОСТу: верните вкус из СССР!

  • APLY
  • Кулинария
  • Балык по ГОСТу: как приготовить деликатес из СССР у себя дома
Как приготовить настоящий балык по ГОСТу: верните вкус из СССР!

Погрузитесь в атмосферу СССР и приготовьте балык, который поразит вас своим вкусом! Этот деликатес был настоящим сокровищем в прошлом, и теперь вы можете насладиться им у себя дома.

Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся всего несколько ингредиентов: куриное филе, морская соль, чёрный, красный и белый перец, а также молотая паприка. Смешайте соль и перец, выложите смесь на дно посуды, уложите куриное филе, посыпьте оставшейся солью и отправьте в холодильник на сутки.

Через 24 часа достаньте филе, очистите от соли, натрите паприкой и заверните в марлю. Поставьте обратно в холодильник, переворачивая каждые несколько часов. И вот, ваш балык готов — настоящий деликатес, который перенесёт вас во времена СССР!

Последние
Читайте также