Как приготовить сливочный сыр дома: простой и бюджетный рецепт

Хотите попробовать настоящий сливочный сыр, который не уступает магазинному? Тогда этот рецепт для вас! Сливочный сыр — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления бутербродов, десертов и других блюд. Но магазинный сыр часто стоит дорого, а домашний — это просто и бюджетно.
Для приготовления вам понадобятся: творог (1 кг), молоко (1 л), яйца (3 шт.), сливочное масло (100 г), сода (щепотка), соль (по вкусу). Соедините молоко с творогом в кастрюле и проварите массу в течение двух минут после закипания. Затем переложите её на дуршлаг с марлей, чтобы стекла жидкость. Верните основу в кастрюлю, добавьте все оставшиеся ингредиенты и вымешайте массу руками до однородности. Варите ещё шесть минут после закипания, затем перелейте смесь в застеленную плёнкой ёмкость, прикройте сверху и оставьте на ночь в холодильнике. Утром слейте остатки жидкости, и сыр будет готов к употреблению!

Откройте для себя новый рецепт жареного картофеля с хрустящей корочкой. Простое и сытное блюдо для всей семьи.

Увлажняем воздух: советы и рекомендации.

Откройте для себя новый рецепт жареного картофеля с хрустящей корочкой. Простое и сытное блюдо для всей семьи.

Узнайте, какие признаки могут указывать на опасность родинок и как предотвратить развитие меланомы.

Простые способы удаления зелёнки — забудьте о пятнах!

Узнайте простой трюк для идеальной чистоты кухонных шкафов! Экономьте время и силы с нашим методом.

Узнайте, в каких случаях можно вернуть лекарства в аптеку и защитить свои права потребителя.

Узнайте, какие цветовые сочетания могут испортить ваш образ. Советы стилиста для избежания модных ошибок.

Узнайте, можно ли запускать стиральную машину несколько раз подряд и как это влияет на технику.

Откройте для себя новый способ подачи красной икры — изысканная закуска, которая станет украшением вашего стола.

Узнайте, как укрепить швы на джинсах и предотвратить их протирание.

Узнайте, как быстро измельчить десяток яиц за минуту. Простой способ с помощью кухонной толкушки.

Откройте для себя простой секрет приготовления идеального борща. Узнайте, как один ингредиент может преобразить ваше блюдо.

Узнайте, какие продукты могут усугубить аллергию весной. Советы врача-аллерголога для вашего здоровья.

Мандарины не выбрасывайте, а сделайте из них мармелад!

Простой способ разгладить складки на белье после стирки и компактно его хранить.

Узнайте простой способ, как зафиксировать рыбу при чистке и сделать процесс быстрым и удобным.
