Как приготовить сочные и хрустящие котлеты по ГОСТу
Помните, как в детстве мамы и бабушки готовили котлеты, которые просто таяли во рту? Они были сочные внутри и с хрустящей корочкой снаружи. И никаких секретных ингредиентов — просто проверенные временем технологии.
Сегодня мы расскажем вам, как приготовить такие же котлеты по ГОСТу. Для этого вам понадобятся:
- курица — 2 кг,
- молоко — 350 мл,
- хлеб — 250 г,
- сливочное масло — 30 г,
- панировочные сухари — для жарки.
Белый чёрствый хлеб измельчите на небольшие куски и залейте молоком. Мясо курицы отделите от костей и пропустите через мясорубку. Сливочное масло размягчите и смешайте с фаршем и хлебом. Полученную массу тщательно отбейте.
Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на сковороду. Жарьте их на сливочном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Узнайте, какие напитки и продукты могут повысить давление и как это влияет на здоровье. Советы кардиолога.
Простые упражнения, которые можно сделать дома. Начните день с зарядки и почувствуйте прилив сил!
Быстрый и простой рецепт нежного десерта из творога и шоколада. Порадуйте себя и близких вкусным лакомством без лишних хлопот.
Узнайте, как приготовить манник — сладкий десерт, который понравится даже самым привередливым детям. Простой рецепт и минимум ингредиентов.
Узнайте, как правильно начать новогодний ужин, чтобы избежать тяжести в желудке. Советы диетолога помогут вам насладиться праздником без дискомфорта.
Узнайте, как выбрать надежную москитную сетку. Важные нюансы и советы по выбору.
Узнайте, какие напитки и продукты могут повысить давление и как это влияет на здоровье. Советы кардиолога.
Простые упражнения, которые можно сделать дома. Начните день с зарядки и почувствуйте прилив сил!
Быстрый и простой рецепт нежного десерта из творога и шоколада. Порадуйте себя и близких вкусным лакомством без лишних хлопот.
Узнайте, как приготовить манник — сладкий десерт, который понравится даже самым привередливым детям. Простой рецепт и минимум ингредиентов.
Узнайте, как правильно начать новогодний ужин, чтобы избежать тяжести в желудке. Советы диетолога помогут вам насладиться праздником без дискомфорта.
Узнайте, как выбрать надежную москитную сетку. Важные нюансы и советы по выбору.
Узнайте, как вырастить петрушку раньше соседа. Советы по подготовке почвы и уходу.
Приготовьте пиццу на тесте из цветной капусты и удивите своих близких. Вкусное и полезное блюдо, которое понравится всей семье.
Проблема с рассадой, которая ставит в тупик даже опытных дачников. Узнайте, как её решить.
Узнайте простой способ стирки одежды в дороге. С этой хитростью вы забудете о грязных вещах даже вдали от дома!
Узнайте, как быстро разгладить бельё без утюга и отпаривателя. Простой способ, который сэкономит ваше время.
Узнайте, как ускорить процесс закваски капусты и порадовать себя и близких вкусной закуской!
Проверенный рецепт котлет по ГОСТу — сочных внутри и с хрустящей корочкой. Просто и вкусно!
Узнайте, почему бумажные полотенца не лучший выбор для ухода за очками и экранами. Специальные рекомендации для чистоты ваших устройств.
Простой рецепт запечённых яблок с начинкой из кураги и орехов. Сочное лакомство, которое понравится всем!
Легкий и вкусный салат с ананасами — идеальное блюдо для любого случая.