Как приготовить сочные котлеты без сковороды: хитрость опытных хозяек
Многие думают, что приготовить вкусные котлеты — это просто. Но иногда они получаются сухими. Не беда! Мы знаем секрет, как этого избежать.
Во-первых, добавьте в фарш немного картофеля и жареного лука. Это сделает мясо сочнее. Во-вторых, вам не понадобится сковорода.
Что нужно:
- фарш мясной — 700 г,
- картофель — 1 шт.,
- лук — 1 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- белый хлеб — 2 ломтика,
- соль, перец — по вкусу.
Всё смешайте до однородной массы. Сформируйте котлеты и выложите их на пергамент. Поставьте в духовку при 180°C на 30–40 минут.
Хотите котлетки с корочкой? Тогда за 10 минут до готовности поставьте в духовку миску с водой. И вуаля — сочные и нежные котлеты готовы! Приятного аппетита!
Узнайте простой способ открыть даже самую тугую банку без лишних усилий. Всего несколько канцелярских резинок — и ваша задача решена!
Простой рецепт сосисок в тесте для всей семьи.
Узнайте, как правильно мыть голову, чтобы волосы дольше оставались чистыми. Простые секреты от парикмахеров.
Узнайте, как отличить маслята от их двойников и не испортить грибную охоту.
Узнайте, как быстро приготовить идеальное тесто для пиццы дома. Простой рецепт за 10 минут.
Шеф-повар делится хитростями приготовления баклажанной икры с марокканскими специями. Узнайте, как сделать блюдо ещё вкуснее!
Узнайте простой способ открыть даже самую тугую банку без лишних усилий. Всего несколько канцелярских резинок — и ваша задача решена!
Простой рецепт сосисок в тесте для всей семьи.
Узнайте, как правильно мыть голову, чтобы волосы дольше оставались чистыми. Простые секреты от парикмахеров.
Узнайте, как отличить маслята от их двойников и не испортить грибную охоту.
Узнайте, как быстро приготовить идеальное тесто для пиццы дома. Простой рецепт за 10 минут.
Шеф-повар делится хитростями приготовления баклажанной икры с марокканскими специями. Узнайте, как сделать блюдо ещё вкуснее!
Стилисты назвали трендовые модели брюк. Узнайте, какие фасоны актуальны этой осенью.
Приготовьте быстрый и вкусный пирог с капустой всего за 50 минут. Без замеса теста!
Приготовьте вкусный блинный торт без духовки! Простой рецепт от известного блогера.
Врач-диетолог разъясняет, какие сосиски можно есть сырыми, а какие требуют термической обработки.
Дерматолог-миколог объясняет, когда гель-лак может навредить.
Хитрости с дезодорантом, о которых вы не знали.
Увлажняем воздух: советы и рекомендации.
Откройте для себя новый рецепт жареного картофеля с хрустящей корочкой. Простое и сытное блюдо для всей семьи.
Узнайте, какие признаки могут указывать на опасность родинок и как предотвратить развитие меланомы.
Простые способы удаления зелёнки — забудьте о пятнах!