Как сохранить зелёный лук на зиму: простой рецепт заготовки
Зелёный лук — это не только ароматная зелень, но и источник витаминов. Хотите наслаждаться им круглый год? Тогда этот рецепт для вас!
Для заготовки вам понадобятся чистые стеклянные банки, крупная нейодированная соль и, конечно, сам зелёный лук. Начните с тщательного мытья перьев лука в прохладной воде и их обсушки на бумажном полотенце.
Затем измельчите лук и уложите его в предварительно стерилизованные банки. На дно каждой банки насыпьте тонкий слой соли, поверх неё уложите небольшой слой нарезанного лука — не толще трёх сантиметров. Повторите слои, чередуя соль и лук, пока банка не наполнится доверху. Последним слоем должна быть соль.
Закройте банки обычными крышками и уберите в холодильник. Теперь у вас всегда будет под рукой отличная заправка для салатов, соусов, окрошки, рыбных и мясных блюд!
Узнайте простые и эффективные способы очистки эмалированных кастрюль от нагара без вреда для поверхности.
Узнайте, как очистить стены от пыли за 5 минут без пылесоса и стремянки. Простой и быстрый способ.
Приготовьте эффектную закуску всего за 5 минут! Огуречные корзинки с копчёным лососем удивят ваших гостей.
Узнайте, как правильно определить спелость капусты и не упустить момент сбора урожая. Простые признаки помогут вам!
Подарите своим детям ароматный вишнёвый пунш — идеальный напиток для весёлого настроения!
Узнайте, как быстро и эффективно избавиться от въевшихся запахов на одежде без похода в химчистку. Простой способ с древесным наполнителем.
Узнайте простые и эффективные способы очистки эмалированных кастрюль от нагара без вреда для поверхности.
Узнайте, как очистить стены от пыли за 5 минут без пылесоса и стремянки. Простой и быстрый способ.
Приготовьте эффектную закуску всего за 5 минут! Огуречные корзинки с копчёным лососем удивят ваших гостей.
Узнайте, как правильно определить спелость капусты и не упустить момент сбора урожая. Простые признаки помогут вам!
Подарите своим детям ароматный вишнёвый пунш — идеальный напиток для весёлого настроения!
Узнайте, как быстро и эффективно избавиться от въевшихся запахов на одежде без похода в химчистку. Простой способ с древесным наполнителем.
Узнайте, как легко засолить зелёный лук на зиму. Сохраните витамины и свежесть зелени!
Сюрприз от ЖКХ: что изменится с декабря? Узнайте о новых ценах и льготах!
Попробуйте новую версию любимой закуски. Без хлеба, но с красной икрой и зеленью. Просто и вкусно!
Узнайте, как выбрать безопасный арбуз и избежать отравления. Советы врача-диетолога для молодых мам.
Попробуйте новый рецепт какао с творогом — это вкусно и просто!
Узнайте, можно ли пить кофе перед сдачей анализов крови. Развенчиваем мифы и даем рекомендации врачей.
Узнайте, как быстро ускорить смартфон и избавиться от тормозов. Простые советы для всех.
Узнайте, как избежать неприятностей во время отдыха на юге и сделать свой отпуск безопасным и комфортным.
Узнайте, как приготовить натуральное средство для мытья посуды, которое не навредит здоровью и природе. Простой рецепт и минимум ингредиентов.
Узнайте, почему нарезка овощей и фруктов в магазине не всегда полезна и как правильно делать это самостоятельно.