Как спасти переперченный суп: 4 простых способа

Как спасти переперченный суп: 4 простых способа

Случайно добавили слишком много перца в рассольник? Не беда! Есть несколько простых способов спасти блюдо.

Первый метод — разбавить суп бульоном или горячей водой. Это поможет уменьшить остроту. Второй способ — добавить немного кислоты, например, уксуса или лимонного сока. Это не только снизит остроту, но и сделает вкус более насыщенным.

Также можно попробовать добавить сахар. Всего одна чайная ложка может нейтрализовать остроту и улучшить вкус. И наконец, добавьте в суп сметану. Кисломолочные продукты помогают смягчить жгучесть перца.

Последние
Читайте также