Как заменить яйца в выпечке: простой и вкусный рецепт

Как заменить яйца в выпечке: простой и вкусный рецепт

Выпечка без яиц — это не только возможно, но и вкусно! Опытные кондитеры знают, что яйца можно заменить другими ингредиентами, и результат будет не менее удачным.

Например, вместо двух яиц можно использовать половинку банана. Благодаря этому простому трюку в вашей выпечке появится едва уловимая сладость. Перед добавлением в тесто банан нужно размять вилкой или измельчить в блендере.

Попробуйте заменить яйца в вашем любимом рецепте, и вы удивитесь, насколько изменится вкус. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также