Картофельный пай: хрустящее открытие для всей семьи!

  • APLY
  • Кулинария
  • Хрустящий картофельный пай: здоровая альтернатива чипсам
Картофельный пай: хрустящее открытие для всей семьи!

Чипсы — популярный, но далеко не самый полезный перекус. Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Попробуйте картофельный пай! Это хрустящее блюдо из картофеля станет отличной альтернативой чипсам.

Приготовить картофельный пай очень просто. Вам понадобится всего один килограмм картошки, немного масла и специи. Начните с того, что натрите картошку тонкой соломкой, как морковь по-корейски. Затем несколько раз замочите её в холодной воде, чтобы вышел крахмал. После этого просушите соломку полотенцем и обжарьте в толстостенной кастрюле с раскалённым маслом.

Жарьте картошку небольшими порциями по паре минут, каждый раз выкладывая готовый хворост на салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Когда всё будет готово, можно солить и добавлять специи по вкусу или просто макать в разные соусы. Картофельный пай — это не только вкусно, но и полезно!

Последние
Читайте также