Как проверить свежесть яиц: простые способы

Как проверить свежесть яиц: простые способы

Яйца — продукт, который часто покупают для приготовления различных блюд. Однако недобросовестные продавцы могут положить в пачку со свежими протухшие яйца. Чтобы не потерять деньги и не испортить блюдо, важно уметь проверять свежесть яиц.

Свежесть яиц можно определить по нескольким признакам:

  • Скорлупа свежих яиц слегка шершавая, плотная и матовая. У испорченных яиц заметны пятна и нетипичный блеск.
  • Можно взять яйцо в руки и потрясти. Если слышен нетипичный звук, то яйцо, скорее всего, испорчено.

Кроме того, можно проверить яйцо, опустив его в воду. Свежее яйцо опустится на дно, а испорченное будет плавать на поверхности.

Важно помнить, что тухлые яйца могут испортить блюдо и даже навредить здоровью. Поэтому перед покупкой всегда проверяйте свежесть яиц.

Следуя этим простым советам, вы сможете избежать покупки испорченных яиц и сэкономить деньги.

Последние
Читайте также