Кисель по-советски: верните вкус детства!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить настоящий кисель по рецепту из СССР
Кисель по-советски: верните вкус детства!

Забудьте о магазинных смесях — попробуйте настоящий кисель по рецепту из СССР! Этот напиток порадует вас насыщенным вкусом и ароматом.

Для приготовления вам понадобятся:

  • свежие или замороженные ягоды — 1 кг,
  • сахар — 250 г,
  • вода — 2 л,
  • крахмал — 5 ст. л.

Начните с того, что поставьте кастрюлю с водой и сахаром на средний огонь. Когда жидкость закипит, добавьте ягоды. Через полчаса размягчите их толкушкой и процедите морс.

В отдельной ёмкости смешайте крахмал с небольшим количеством воды. Верните сироп на огонь и влейте туда настоявшийся крахмал. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Когда жидкость загустеет, снимайте напиток с огня. Вот и всё — наслаждайтесь вкусом детства!

Подавайте кисель с любимыми ягодами и наслаждайтесь каждым глотком этого удивительного напитка!

Последние
Читайте также