Котлеты с «сюрпризом» — рецепт для любителей удивлять
Все хозяйки умеют готовить котлеты, кажется, никого уже этим не удивить. Все, что нужно так это взять качественный фарш из курицы или свинины, белый хлеб, яйца и муку, соединить это все вместе, обвалять в панировочных сухарях и отправить жариться на сковороду. Но спешим вас убедить, даже это простое и всем известное блюдо можно сделать особенным. Что же добавить в котлеты, чтобы удивить близких и гостей?
Если вы устали от стандартных котлет, то добавьте в них изюминку, или еще лучше — сюрприз. Нетипичным рецептом с неожиданной начинкой поделились эксперты кулинарного портала «Гастрономъ».
Ингредиенты
- фарш - 500 г
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- чеснок - 5 зубчиков
- сливочное масло - 50 г
- паприка - 1 ч. л.
- чернослив - 8 шт
- грецкий орех - 8 половинок
время приготовления 45 минут
Приготовление:
- Чистим и мелко нарезаем лук и чеснок. Выкладываем их на сковороду с растопленным сливочным маслом, солим, перчим, добавляе паприку. Тушим 10 минут, постоянно помешивая.
- Чистим картофель и натираем его на мелкой терке. Замешиваем его в фарш, солим и перчим.
- Добавляем в фарш лук и чеснок, все хорошо вымешиваем, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 20 минут.
- Делим орех на половинки. Чернослив надрезаем и вынимаем кость, вместо нее вкладываем орех.
- Смазываем руки маслом и начинаем формировать котлеты, в центр каждой выкладывая чернослив с орехом.
- Размещаем котлеты в форме для запекания, отправляем их в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут. После снижаем температуру до 160 градусов и запекаем еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Мы часто не хотим заводить кошку или собаку по одной простой причине — они оставляют после себя уж очень много шерсти. Большинство владельцев животных признаются, что с появлением в их доме животного, они стали убирать свою квартиру в три раза чаще. И дело даже не в сезонной линьке, ведь подавляющее количество пород оставляют клоки шерсти круглый год. Из-за этого семьи сто раз обдумывают свое решение перед тем, как взять себе питомца.
Одним из самых популярных овощей в нашей стране считается огурец. Его любят за свежесть, низкокалорийность и пользу, которую он дарит нашему организму. Огурец добавляют в салаты и смузи, делают из них соления. Однако на просторах Сети сейчас завирусился довольно-таки интригующий рецепт на основе этого освежающего овоща. К нему в сочетание добавили соевый соус и кунжут — получился настоящий взрыв вкусов. Кроме этого, столь необычное блюдо можно приготовить всего за 5 минут, кто с нами?
Как известно, зеркало — очень полезный и красивый аксессуар для любой комнаты. Оно не только лаконично завершает интерьер, но здорово расширяет жилое пространство. Именно поэтому столь практичную деталь используют не только в ванной комнате, но еще и в коридоре, гостиной и даже спальне. Особенно размещать зеркала в комнате для сна любят девушки, ведь там у них находится и гардероб, и туалетный столик. Но тут встает вопрос, а какое же зеркало выбрать?
Человек считается метачувствительным существом, ведь мы как никто другой подвержены сменам настроения из-за изменений погодных условий. Ветер, дождь, резкое похолодание — все это влияет на наше самочувствие. Но не только мы подвержены подобным переменам, но и наши питомцы, в особенности собаки. Наступление зимы напрямую влияет на самочувствие этих хвостатых и чаще всего от метачувствительности страдают пожилые животные. Как же меняется состояние собаки от резкой смены климата?
Нет ничего прекраснее, чем когда мы приходим вечером домой, а нас ждет на ужин сочная и поджаристая котлета по-киевски. Это популярное блюдо сейчас можно встретить даже в самых дорогих ресторанах. Каждый повар пытается добавить в проверенный рецепт свои особые штрихи, однако и о классике никто не забывает. Многие хозяйки и сами не прочь приготовить такие котлеты у себя дома, вот только не всегда на них есть время. Можно ли упростить классический рецепт, не потеряв при этом привычный вкус?
Чистота и порядок в доме начинается не только с протертой пыли и с мытья полов, но и с таких мелочей, как уборка холодильника, протирание стиральной машинки или же организации хранения своей одежды. Особенно сложной считается проблема с систематизацией вещей в шкафу, ведь порядок в этом месте нарушается уже в первую неделю после уборки. Мы достаем джинсы или кофту утром, а вечером или раскидываем все по комнате, или же бросаем ношенную одежду на чистую, которая была аккуратно сложена.