Крем-брюле: как приготовить изысканный десерт в домашних условиях

  • APLY
  • Кулинария
  • Крем-брюле: простой рецепт для начинающих кулинаров
Крем-брюле: как приготовить изысканный десерт в домашних условиях

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим рецептом крем-брюле — французского десерта, который покорит ваше сердце с первого кусочка!

Нежный и воздушный, этот десерт станет настоящим украшением вашего стола. А самое главное — его легко приготовить даже начинающему кулинару.

Вам понадобятся всего четыре ингредиента: сливки, желтки, сахар и ванильный экстракт. Следуйте нашему рецепту, и вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр.

  • Разогрейте сливки в сотейнике, не доводя до кипения.
  • Аккуратно влейте их во взбитые с сахаром желтки.
  • Добавьте ванильный экстракт и разлейте смесь по креманкам.
  • Поставьте креманки в глубокую ёмкость для запекания и налейте в неё воду.
  • Запекайте в разогретой до 150 градусов духовке около 40–45 минут.

Готовый десерт охладите и посыпьте коричневым сахаром. Расплавьте сахар до получения хрустящей корочки с помощью кулинарной горелки — и ваш крем-брюле готов!

Наслаждайтесь этим изысканным десертом в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также