Ленивые пельмени — самый простой рецепт, который получится у всех
Все мы любим пельмени, вот только далеко не каждый умеет их готовить или хочет возиться с тестом и лепкой. Именно поэтому нам куда проще отправиться в ближайший супермаркет и купить готовые полуфабрикаты, которые нужно будет лишь отварить и щедро приправить майонезом или сметаной. Но, согласитесь, какими бы дорогими и качественными не были магазинные пельмени, по вкусу они все равно не сравнятся с домашними. Тогда встает вопрос: можно ли приготовить любимое блюдо без каких-либо умений и навыков?
Если вы никогда не работали с тестом и тем более никогда не занимались лепкой, то вам на выручку придет рецепт ленивых пельменей, рецептом которых поделилась фудблогер Алина Фуди. Они готовятся очень и очень просто, а получаются отменными на вкус!
Ингредиенты
- фарш - 500 г
- лук - 2 шт
- куриное яйцо - 2 шт
- вода - 3 ст. л.
- лавровый лист - 3 шт
- черный перец - 8-10 горошин
время приготовления 30 минут
Приготовление:
- Мелко нарезаем лук и отправляем его в фарш, солим и перчим. Все хорошенько перемешиваем.
- Из полученного фарша формируем небольшие фрикадельки.
- В яйца добавляем воду, немного соли и слегка взбиваем вилкой до однородности.
- Берем фрикадельку, обмакиваем ее со всех сторон в муке, после отправляем в яичную смесь, а после повторяем еще один слой муки. Повторяем так с каждым ленивым пельменем.
- Перед варкой стоит еще раз обвалять фрикадельки в муке, так как предыдущие слои могли впитаться.
- Отвариваем пельмени в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца горошком.
Такие пельмени готовятся в разы быстрее обычных, а выходят даже вкуснее. Приятного аппетита!
Узнайте, почему в квартире может появиться неприятный запах и как его устранить.
Узнайте, почему важно проветривать стиральную машину после стирки. Избегайте неприятных запахов и бактерий!
Стилист Наталья Осиновская рассказала о том, какая обувь не подходит к пуховику. Узнайте, что носить с тёплой курткой!
Ваш идеальный помощник на кухне: рассольник в банке
Узнайте эффективный метод борьбы с тараканами от профессионального дезинфектора. Не тратьте деньги на бесполезные средства!
Узнайте, как сохранить урожай в сухом погребе с помощью натуральных материалов. Простые и эффективные методы.
Узнайте, почему в квартире может появиться неприятный запах и как его устранить.
Узнайте, почему важно проветривать стиральную машину после стирки. Избегайте неприятных запахов и бактерий!
Стилист Наталья Осиновская рассказала о том, какая обувь не подходит к пуховику. Узнайте, что носить с тёплой курткой!
Ваш идеальный помощник на кухне: рассольник в банке
Узнайте эффективный метод борьбы с тараканами от профессионального дезинфектора. Не тратьте деньги на бесполезные средства!
Узнайте, как сохранить урожай в сухом погребе с помощью натуральных материалов. Простые и эффективные методы.
Раздражающие привычки посетителей кафе, которые портят настроение официантам. Как сделать визит приятным для всех.
Узнайте, как сделать идеальную укладку на короткие волосы без лишних усилий. Простые советы от парикмахера.
Откройте для себя новый вкус с этим ароматным пирогом. Нежная начинка и хрустящая корочка — идеальное сочетание!
Узнайте о государственной поддержке для молодых предпринимателей в России. Советы эксперта по развитию карьеры.
Узнайте, как быстро убрать неприятный запах у курицы и сделать её пригодной для приготовления вкусных блюд. Простой и эффективный метод.
Узнайте, как выбрать качественный творог без добавок. Советы шеф-повара помогут вам сделать правильный выбор.
Необычный способ экономить на строительстве в США. Переезд с домом — новый тренд.
Основные правила поведения в гостях, которые нужно знать каждому.
Узнайте, как приготовить нежное и воздушное пюре без комочков. Простые советы для идеального гарнира.
Эксперт предупреждает о неожиданных неприятностях при хранении пенсионных накоплений на карте. Узнайте, как защитить свои деньги.