Ленивые пельмени — самый простой рецепт, который получится у всех

  • APLY
  • Кулинария
  • Ленивые пельмени: рецепт от фудблогера Алины Фуди
Ленивые пельмени — самый простой рецепт

Все мы любим пельмени, вот только далеко не каждый умеет их готовить или хочет возиться с тестом и лепкой. Именно поэтому нам куда проще отправиться в ближайший супермаркет и купить готовые полуфабрикаты, которые нужно будет лишь отварить и щедро приправить майонезом или сметаной. Но, согласитесь, какими бы дорогими и качественными не были магазинные пельмени, по вкусу они все равно не сравнятся с домашними. Тогда встает вопрос: можно ли приготовить любимое блюдо без каких-либо умений и навыков?

Если вы никогда не работали с тестом и тем более никогда не занимались лепкой, то вам на выручку придет рецепт ленивых пельменей, рецептом которых поделилась фудблогер Алина Фуди. Они готовятся очень и очень просто, а получаются отменными на вкус!

Ингредиенты

  • фарш - 500 г
  • лук - 2 шт
  • куриное яйцо - 2 шт
  • вода - 3 ст. л.
  • лавровый лист - 3 шт
  • черный перец - 8-10 горошин

время приготовления 30 минут

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем лук и отправляем его в фарш, солим и перчим. Все хорошенько перемешиваем.
  2. Из полученного фарша формируем небольшие фрикадельки.
  3. В яйца добавляем воду, немного соли и слегка взбиваем вилкой до однородности.
  4. Берем фрикадельку, обмакиваем ее со всех сторон в муке, после отправляем в яичную смесь, а после повторяем еще один слой муки. Повторяем так с каждым ленивым пельменем.
  5. Перед варкой стоит еще раз обвалять фрикадельки в муке, так как предыдущие слои могли впитаться. 
  6. Отвариваем пельмени в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца горошком.

Такие пельмени готовятся в разы быстрее обычных, а выходят даже вкуснее. Приятного аппетита!

Последние

Выделение слюней у кошки: болезнь или норма?

Выделение слюней у кошки: болезнь или норма?
Ветеринар рассказал, что значит эта особенность

Порой наши кошки бывают замечены за некоторыми очень странными особенностями. Например, изредка мы можем видеть, как у нашего хвостатого непроизвольно текут слюни. Это будет нормой для собак, особенно для мопсов или бульдогов, но совсем не для котиков. Именно поэтому многие владельцы этих усатых-полосатых сразу же начинают бить тревогу, когда у их любимца начинают появляться слюни. Но так ли это страшно, как может показаться на первый взгляд?

#Животные
25.11.2024 09:02

Любимый гарнир. Выясняем, с какого возраста ребенку можно давать макароны

Любимый гарнир. Выясняем, с какого возраста ребенку можно давать макароны
Безопасно ли вводить в рацион малыша этот тяжелый продукт

Если устроить соцопрос среди детей о том, какое у них любимое блюдо, то чуть ли не каждый из них ответит, что макароны. Это мучное изделие так запало в душу малышам, что они его готовы есть с таким же удовольствием, как и всевозможные сладости. Вот только все мы знаем, что макароны тяжело усваиваются в организме, а потому многие мамы ограничивают своего ребенка в употреблении этого продукта или же не дают его вовсе. Но так ли плохи макароны, как считают многие?

#Кулинария
25.11.2024 04:02

Комфорт и личная гигиена: как правильно стирать подушку

Комфорт и личная гигиена: как правильно стирать подушку
Полезные советы для тех, кто не хочет обращаться в химчистку

Многие из нас совершают одну очень грубую ошибку — забывают стирать свои подушки. Мы можем спать на одном и том же изделии годами и быть уверенными в том, что оно совершенно не испачкалось, ведь мы его всегда защищаем от внешних факторов при помощи наволочки. Однако мы забываем о том, что можем случайно пролить на подушку чай, засыпать ее крошками, да и в принципе со временем любая вещь покрывается пылью и в ней начинают заводиться постельные клопы.

#Полезные советы
24.11.2024 21:02

Собаки знают, куда закапывают кости: миф или правда?

Собаки знают, куда закапывают кости: миф или правда?
Настолько ли хорошая память у наших четверолапых друзей, рассказали эксперты

Собаки отличаются не только ловкостью и скоростью реакции, но еще и прекрасной памятью. Они с легкостью могут запоминать команды, положение некоторых предметов и маршруты прогулок. Но еще одна особенность наших четверолапых друзей — это умение закапывать кости, а потом их находить. Действительно ли питомец помнит, где находится их любимое лакомство, или в поисках им помогают инстинкты?

#Животные
24.11.2024 18:02

Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей

Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
Вкусное и полезное дополнение к чаю без особых заморочек

Когда речь заходит о быстрой выпечке, то прежде всего вспоминается печенье, ведь для него не нужно прикладывать каких-то сверхусилий, а получается оно всегда отменно. Песочное и овсяное, сахарное и галетное — вариаций такой выпечки бесчисленное количество. Однако чаще всего печенье очень калорийное, а съедается оно всегда в больших количествах. Из-за этого нас часто беспокоит лишний вес и плохое самочувствие. Можно ли приготовить вкусное и полезное печенье дома из самых простых продуктов?

#Кулинария
24.11.2024 15:02

Спасут от холода — перчатки, которые должны быть у каждого

Спасут от холода — перчатки, которые должны быть у каждого
Эта необычная инновация пригодится вам во время прогулки

Зимой всех нас беспокоит одно — всегда оставаться в тепле, даже если мы находимся на улице. Именно поэтому мы всячески ищем способы, чтобы не замерзнуть, даже если за окном низкая температура, метель и стужа. В первую очередь, мы заботимся об одежде, надеваем шерстяной свитер, качественную непродуваемую куртку, вязаную шапку и меховые ботинки. Не обходимся мы и без перчаток на руки, хоть многие и отмечают, что они совсем не греют. Как же защитить свои руки от холодов?

#Полезные советы
24.11.2024 12:02