Ленивые пельмени — самый простой рецепт, который получится у всех

  • APLY
  • Кулинария
  • Ленивые пельмени: рецепт от фудблогера Алины Фуди
Ленивые пельмени — самый простой рецепт

Все мы любим пельмени, вот только далеко не каждый умеет их готовить или хочет возиться с тестом и лепкой. Именно поэтому нам куда проще отправиться в ближайший супермаркет и купить готовые полуфабрикаты, которые нужно будет лишь отварить и щедро приправить майонезом или сметаной. Но, согласитесь, какими бы дорогими и качественными не были магазинные пельмени, по вкусу они все равно не сравнятся с домашними. Тогда встает вопрос: можно ли приготовить любимое блюдо без каких-либо умений и навыков?

Если вы никогда не работали с тестом и тем более никогда не занимались лепкой, то вам на выручку придет рецепт ленивых пельменей, рецептом которых поделилась фудблогер Алина Фуди. Они готовятся очень и очень просто, а получаются отменными на вкус!

Ингредиенты

  • фарш - 500 г
  • лук - 2 шт
  • куриное яйцо - 2 шт
  • вода - 3 ст. л.
  • лавровый лист - 3 шт
  • черный перец - 8-10 горошин

время приготовления 30 минут

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем лук и отправляем его в фарш, солим и перчим. Все хорошенько перемешиваем.
  2. Из полученного фарша формируем небольшие фрикадельки.
  3. В яйца добавляем воду, немного соли и слегка взбиваем вилкой до однородности.
  4. Берем фрикадельку, обмакиваем ее со всех сторон в муке, после отправляем в яичную смесь, а после повторяем еще один слой муки. Повторяем так с каждым ленивым пельменем.
  5. Перед варкой стоит еще раз обвалять фрикадельки в муке, так как предыдущие слои могли впитаться. 
  6. Отвариваем пельмени в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца горошком.

Такие пельмени готовятся в разы быстрее обычных, а выходят даже вкуснее. Приятного аппетита!

Последние

Все по списку: как правильно ходить за покупками

Все по списку: как правильно ходить за покупками
Эксперты поделились одним полезным лайфхаком

Главная ошибка современных людей — это неумение планировать все заранее. И это касается не только своих целей в жизни, но и самых простых вещей, таких как поход в магазин. Хоть некоторые из нас до сих пор пытаются составлять списки, в конечном итоге, приходя в супермаркет, мы или берем много лишнего, или же забываем купить то, что было действительно нужно. Как же составлять свой список покупок так, чтобы точно ничего не забыть?

#Полезные советы
14.11.2024 21:02

Больше никакой ежедневной уборки. Выясняем, какие породы собак не линяют

Больше никакой ежедневной уборки. Выясняем, какие породы собак не линяют
От этих питомцев вы не найдете и следа шерсти

Мы часто не хотим заводить кошку или собаку по одной простой причине — они оставляют после себя уж очень много шерсти. Большинство владельцев животных признаются, что с появлением в их доме животного, они стали убирать свою квартиру в три раза чаще. И дело даже не в сезонной линьке, ведь подавляющее количество пород оставляют клоки шерсти круглый год. Из-за этого семьи сто раз обдумывают свое решение перед тем, как взять себе питомца.

#Животные
14.11.2024 18:02

Понадобится всего 5 минут — огуречный салат, который полюбят все

Понадобится всего 5 минут — огуречный салат, который полюбят все
Этот простой рецепт взорвал все соцсети

Одним из самых популярных овощей в нашей стране считается огурец. Его любят за свежесть, низкокалорийность и пользу, которую он дарит нашему организму. Огурец добавляют в салаты и смузи, делают из них соления. Однако на просторах Сети сейчас завирусился довольно-таки интригующий рецепт на основе этого освежающего овоща. К нему в сочетание добавили соевый соус и кунжут — получился настоящий взрыв вкусов. Кроме этого, столь необычное блюдо можно приготовить всего за 5 минут, кто с нами?

#Кулинария
14.11.2024 15:02

Какое зеркало подойдет для спальни?

Какое зеркало подойдет для спальни?
Дизайнеры назвали оптимальные варианты для небольшой комнаты

Как известно, зеркало — очень полезный и красивый аксессуар для любой комнаты. Оно не только лаконично завершает интерьер, но здорово расширяет жилое пространство. Именно поэтому столь практичную деталь используют не только в ванной комнате, но еще и в коридоре, гостиной и даже спальне. Особенно размещать зеркала в комнате для сна любят девушки, ведь там у них находится и гардероб, и туалетный столик. Но тут встает вопрос, а какое же зеркало выбрать?

#Полезные советы
14.11.2024 12:02

Зима на пороге. Выясняем, как влияют на собак изменения погоды

Зима на пороге. Выясняем, как влияют на собак изменения погоды
Кинолог объяснил, с чем сталкиваются собаки из-за резких перепад температур

Человек считается метачувствительным существом, ведь мы как никто другой подвержены сменам настроения из-за изменений погодных условий. Ветер, дождь, резкое похолодание — все это влияет на наше самочувствие. Но не только мы подвержены подобным переменам, но и наши питомцы, в особенности собаки. Наступление зимы напрямую влияет на самочувствие этих хвостатых и чаще всего от метачувствительности страдают пожилые животные. Как же меняется состояние собаки от резкой смены климата?

#Животные
14.11.2024 09:02

Быстрые котлеты по-киевски — бюджетный проверенный рецепт

Быстрые котлеты по-киевски — бюджетный проверенный рецепт
Идеальный вариант для тех, кто не любит заморачиваться

Нет ничего прекраснее, чем когда мы приходим вечером домой, а нас ждет на ужин сочная и поджаристая котлета по-киевски. Это популярное блюдо сейчас можно встретить даже в самых дорогих ресторанах. Каждый повар пытается добавить в проверенный рецепт свои особые штрихи, однако и о классике никто не забывает. Многие хозяйки и сами не прочь приготовить такие котлеты у себя дома, вот только не всегда на них есть время. Можно ли упростить классический рецепт, не потеряв при этом привычный вкус?

#Кулинария
14.11.2024 04:02