Лучшие консервы: как правильно выбрать тунец

За последние годы вокруг консервированного тунца начался настоящий ажиотаж. Одни люди с удовольствием покупают этот вкусный и полезный продукт, добавляют его в салаты и сэндвичи, в то время как другие смотрят на тунец косо и не понимают, за что же его можно любить. Если вы относите себя ко второму типу, мы уверены, вы просто не покупали качественный продукт. Как же, находясь в магазине, не ошибиться в выборе этого полезного белка?
Кулинарный редактор портала Food.ru Елена Минина раскрыла секреты, по которым можно узнать о качестве тунца, даже без открытия банки. Оказывается, нужно лишь внимательно изучить упаковку.
«Конечно, главным критерием при выборе тунца должен быть его состав. Мало кто обращает на это внимание, однако эта рыба бывает нескольких видов. Для правильного питания нам подойдет желтоперый и полосатый тунец, а вот макрелевый лучше обходить стороной. Далее перемещаемся по этикетке и изучаем место изготовления продукта. Идеальным вариантом будет, если рыба приготовлена на побережье, так вы будете точно уверены, что ее не заморозили, а приготовили в свежем виде. Не забываем и о формате выпуска — кусковой тунец в разы вкуснее рубленного, в нем нет большого количества костей и других отходов». Елена Минина, кулинарный редактор портала Food.ru / FOOD .

Узнайте, какой сорт муки на самом деле полезен для здоровья и почему высший сорт не всегда лучший выбор.

Узнайте, как разнообразить фаршированный перец, заменив рис другими ингредиентами. Откройте новые вкусы и порадуйте семью!

Узнайте, как добиться однородного пюре с помощью правильной последовательности продуктов в блендере. Советы для идеальной консистенции.

Узнайте, почему нарезанный хлеб может быть не таким полезным, как кажется. Развенчиваем мифы и раскрываем правду!

Узнайте, какой сорт муки на самом деле полезен для здоровья и почему высший сорт не всегда лучший выбор.

Узнайте, как разнообразить фаршированный перец, заменив рис другими ингредиентами. Откройте новые вкусы и порадуйте семью!

Простой рецепт пряного сала, которое тает во рту. Муж будет просить добавки!

Узнайте, как добиться однородного пюре с помощью правильной последовательности продуктов в блендере. Советы для идеальной консистенции.

Узнайте, почему нарезанный хлеб может быть не таким полезным, как кажется. Развенчиваем мифы и раскрываем правду!

Узнайте, как сделать сырники пышными и нежными. Необычный ингредиент поможет избежать растекания.

Простой способ сделать ресницы длиннее и пышнее без ламинирования и наращивания. Узнайте секрет звезды TikTok!

Узнайте правду о нитратах в овощах и защитите своё здоровье!

Дешевые аптечные средства для чистоты душевой кабины.

Узнайте, как убрать кислинку из творога с помощью молока. Простой и эффективный метод.

Узнайте, как использовать луковую шелуху для защиты гибискуса от вредителей и придания листьям блеска. Простой и эффективный метод!

Узнайте, почему привычные маринады могут испортить мясо. Шеф-повар делится секретом идеального шашлыка!

Узнайте, как приготовить овсянку так, чтобы она стала любимым блюдом всей семьи.

Идеальный завтрак: вкусно, полезно, быстро. Попробуйте творожную запеканку с яблоком!

Узнайте, как отличить настоящий мёд от подделки. Разоблачаем мифы и раскрываем правду.

Узнайте, как превратить остатки овощей в основу для ароматного бульона и сэкономить деньги.