Любовь в воздухе — паста, которая покорит любое сердце

Совсем скоро миллионы влюбленных пар будут отмечать самый романтичный праздник в году — день Святого Валентина. В этот день все вокруг наполнено теплом, трепетом и любовью, которая доносится из каждого уголка нашей планеты. В преддверии этого праздника девушки хотят преподнести своим возлюбленным множество разных сюрпризов. Один из них — это романтический ужин, который расскажет больше, чем простые слова. Чем же удивить свою вторую половинку в этот знаменательный день?

Какая кухня может сказать о ваших чувствах больше, чем итальянская? Если вы хотите покорить сердце своего любимого вкусным ужином, то приготовьте ему изысканную пасту из самых простых продуктов по рецепту фудблогера и автора интернет-сообщества «Короче, рецепты» Анастасии Монаховой.

Ингредиенты

• макароны - 300 г
• куриное филе - 3 шт
• яйцо - 3 шт
• панировочные сухаки - 75 г
• помидоры - 2 шт
• томатная паста - 1 ст. л.
• сливки - 200 г

время приготовления 30 минут

Приготовление:

1. Макароны отправляем в кипящую подсоленную воду и варим до состояния аль денте.
2. Яйца разбиваем в глубокую миску и слегка взбиваем вилкой. 
3. Куриное филе погружаем в яйца, после обваливаем в панировочных сухарях.
4. Обжариваем мясо по 5 минут с каждой стороны.
5. Когда курица будет готова, отправляем на ту же сковороду сливочное масло, нарезанные кубиками помидоры и измельченный чеснок, обжариваем 3 минуты, после чего добавляем томатную пасту, сливки и немного воды, солим и перчим.
6. Натираем на крупной терке сыр и посыпаем им наш соус.
7. В сковороду отправляем пасту и хорошо перемешиваем.

На сервировочную тарелку выкладываем пасту и стейк, посыпаем все зеленью и подаем к столу. Этим блюдом вы точно растопите даже самое черствое сердце.