Медовый маринад: как приготовить вкусный маринованный лук

Медовый маринад: как приготовить вкусный маринованный лук

Маринованный лук — это не только отличная закуска, но и прекрасное дополнение к различным блюдам. Попробуйте приготовить его с мёдом, и вы удивитесь, насколько это вкусно!

Для приготовления вам понадобятся:

  • 1 кг лука,
  • 500 мл воды,
  • 200 мл уксуса,
  • 100 г мёда,
  • 1 ч. л. соли,
  • 5 горошин перца,
  • 1 лавровый лист,
  • 4 бутона гвоздики.

В кастрюле смешайте воду, уксус, мёд и соль. Доведите маринад до кипения, добавьте специи, а затем лук. Варите до прозрачности.

После этого выложите смесь в банку и оставьте в холодильнике на 12 часов. Вкуснейший маринованный лук с мёдом готов!

Для приготовления можно использовать как красный лук, так и обычный репчатый — оба варианта будут вкусными.

Последние
Читайте также