Мясо по-французски с новым вкусом: замените один ингредиент
Хотите удивить гостей на Новый год? Попробуйте приготовить мясо по-французски по новому рецепту от Евгении Полевской из кулинарного блога «Это просто». Всего одно небольшое изменение превратит классическое блюдо в настоящий кулинарный шедевр.
Для приготовления вам понадобятся:
- свинина (вырезка) — 600 г,
- лук — 2 шт.,
- помидоры — 2-3 шт.,
- сыр (моцарелла) — 200 г,
- майонез/сметана — 100 г,
- соль, чёрный молотый перец по вкусу.
Нарежьте свинину на кусочки толщиной 1,5-2 сантиметра, отбейте и разложите на доске. Посолите и поперчите с двух сторон. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите мясо.
Нарежьте лук кольцами, помидоры — кружочками. Вместо твёрдого сыра возьмите моцареллу и натрите на крупной тёрке. Это придаст блюду насыщенный сливочный вкус.
Смажьте кусочки мяса майонезом. Затем выложите на свинину лук, сверху помидоры, а на них — сыр. Посыпьте специями и отправьте блюдо запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Попробуйте разнообразить рассольник, добавив вместо мяса рыбу. Вкусный и сытный обед гарантирован!
Узнайте, как довести оладьи до готовности, если они получились непрожаренными. Лайфхак для вашего завтрака.
Узнайте секреты приготовления идеального компота! Избегайте распространённых ошибок и наслаждайтесь вкусом!
Узнайте, как обычная прищепка и эфирное масло могут освежить салон автомобиля.
Узнайте, как легко нарезать свежий хлеб без крошек. Простой лайфхак для идеальной нарезки.
Попробуйте разнообразить рассольник, добавив вместо мяса рыбу. Вкусный и сытный обед гарантирован!
Узнайте, как довести оладьи до готовности, если они получились непрожаренными. Лайфхак для вашего завтрака.
Узнайте секреты приготовления идеального компота! Избегайте распространённых ошибок и наслаждайтесь вкусом!
Рецепт мяса по-французски с моцареллой. Узнайте, как разнообразить классическое блюдо.
Узнайте, как обычная прищепка и эфирное масло могут освежить салон автомобиля.
Узнайте, как легко нарезать свежий хлеб без крошек. Простой лайфхак для идеальной нарезки.
Откройте для себя новый вкус форшмака из сельди! Простой рецепт с пошаговыми инструкциями.
Узнайте, как защитить баклажаны от паутинного клеща с помощью правильного полива. Здоровые растения гарантированы!
Узнайте, какие месяцы в 2023 году лучше всего выбрать для отпуска, чтобы сэкономить деньги.
Хитрость, которая поможет вам забыть о влажных полках в холодильнике.
Узнайте, почему хрущёвки стали символом советской эпохи и почему их высота ограничена пятью этажами. Удивительные факты и интересные детали.
Откройте для себя новый способ приготовления кабачков! Сочный и ароматный пирог — это то, что вам нужно.
Узнайте, как избежать распространённых ошибок при прополке грядок. Советы для садоводов.
Узнайте, почему рыбные кости не лучший выбор для удобрения, и найдите действенную альтернативу. Советы от эксперта!
Узнайте, как резиновые перчатки могут пригодиться в быту и на даче.
Узнайте, как правильно обработать грядки после уборки урожая.