Не все салаты одинаково полезны: диетолог развеивает мифы

Многие россияне считают салаты неотъемлемой частью здорового питания. Однако не все салаты одинаково полезны. Диетолог Дарья Русакова объясняет, почему это так.
Цельные овощи и фрукты гораздо эффективнее для здоровья, чем салаты. Они помогают сжигать калории и благоприятно влияют на жевательный аппарат. Даже минимально обработанная еда утрачивает часть полезных свойств.
При производстве салатов часто используется оборудование из металла, например тёрки и кухонные комбайны. Это ускоряет процессы окисления, из-за чего часть витаминов теряется. Однако если салат съесть сразу после приготовления, вреда не будет.
Чтобы сохранить витамины в салате, старайтесь употреблять его сразу после приготовления. Длительное хранение может привести к потере полезных свойств.

Узнайте, как правильно ухаживать за сансевиерией в холодное время года и избежать ошибок, которые могут привести к гибели растения.

Узнайте, почему волосы быстро теряют свежесть и как избежать этой проблемы. Советы от врача-трихолога.

Приготовьте вкусную молочную кашу всего за 10 минут без варки. Простой рецепт для быстрого завтрака.

Узнайте, как правильно ухаживать за сансевиерией в холодное время года и избежать ошибок, которые могут привести к гибели растения.

Простые рецепты и советы по применению золы в огороде.

Узнайте, почему волосы быстро теряют свежесть и как избежать этой проблемы. Советы от врача-трихолога.

Узнайте, как подготовить почву и посеять флоксы зимой для раннего цветения. Советы для садоводов.

Приготовьте вкусную молочную кашу всего за 10 минут без варки. Простой рецепт для быстрого завтрака.

Узнайте простой рецепт подкормки для клубники, который обеспечит вас богатым урожаем. Без химии и лишних затрат!

Узнайте, почему салаты не так полезны, как кажется. Диетолог раскрывает правду!

Узнайте секрет приготовления рассыпчатого риса от японских поваров! Простое правило для идеального гарнира.

Узнайте, как сохранить здоровье кожи в отопительный сезон. Простые советы и лайфхаки для увлажнения кожи.

Узнайте, как стимулировать цветение орхидеи с помощью простого рецепта полива. Без лишних трат и усилий!

Узнайте необычный способ хранения сливочного масла. Этот метод не только сохраняет свежесть, но и улучшает вкус блюда.

5 идей, как удивить близких яблочными блюдами

Психолог Анна Завгороднева о том, почему наказание за срыв при диете неэффективно и может быть вредным.

Узнайте, как быстро и эффективно убрать желтизну с пластиковых поверхностей с помощью простых ингредиентов.

Узнайте, какие детали в интерьере квартиры выдают хороший вкус хозяйки. От освещения до натуральных материалов — разберёмся вместе.

Узнайте, какие бесплатные вещи доступны пассажирам в поезде. От посуды до настольных игр — всё, что нужно для комфортной поездки.