Невероятное блюдо из баклажанов: всего 10 минут и вау-эффект!

Невероятное блюдо из баклажанов: всего 10 минут и вау-эффект!

Хотите удивить своих близких вкусным и ароматным блюдом? Тогда этот рецепт для вас! Всего 10 минут — и у вас на столе пикантное блюдо из баклажанов, которое затмит все банальные рулетики.

Секрет этого блюда — в простоте и быстроте приготовления. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома.

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1 кг,
  • перец сладкий — 1 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • сахар — 1 ст. л.,
  • соль — 1 ст. л.,
  • уксус 9% — 2 ст. л.,
  • вода — 2 л,
  • масло растительное — 100 мл,
  • укроп — по вкусу.

Отварите баклажаны в подсоленной воде, остудите и снимите кожицу. Нарежьте их кубиками, добавьте лук с маслом, уксусом, сахаром и солью. Смешайте с перцем, чесноком и укропом. Дайте настояться — и наслаждайтесь новым вкусом баклажанов!

Последние
Читайте также